Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Виробник

Бельгія

Barry Callebaut

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

7.0

жири, г

36.2

вуглеводи, г

50.9

енергетична цінність, ккал

563

Термін зберігання

18 місяців

Додаткові характеристики

Склад

цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор: ваніль

"Barry Callebaut" - швейцарська компанія, яка є одним зі світових лідерів з продажу шоколаду. Почавши його випуск в 1911 році в Бельгії, на сьогодні підприємства компанії виготовляють шоколадну продукцію, яка знайшла своїх клієнтів більш ніж в 130 країнах світу. Перевагою даного виробника є самостійний вибір і переробка сировини, а саме какао-бобів. Це забезпечує найвищу якість кінцевого продукту.

Шоколад молочний, на відміну від чорного, має в своєму складі сухе незбиране молоко, що робить його смак набагато м'якшим. Але ця добавка також скорочує його термін зберігання до 18 місяців при температурі мінімум 12 і максимум 20 градусів за Цельсієм.

Сфера застосування солодкого інгредієнта неймовірно широка. Наприклад, його можна додавати в розтопленому вигляді в тісто для того, щоб його смак був по-справжньому шоколадний, або ж використовувати в якості нетривіальної помадки для великодньої випічки.

Дуже зручно те, що в магазині Пекар-Кондитер купити шоколад молочний можна у маленькій кількості – від 50 грам.