Сушені гриби

Гриби – давно знайомий людству продукт. Відповідно до теорії деяких істориків, вживати їх люди почали навіть раніше за м'ясо. Такий продукт багатий на білки, жири, вуглеводи. У грибах є фосфор, залізо, ніацин, мікроелементи, токоферол, клітковина, хітин, вітаміни А, С, РР та групи В.

Заготівля грибів для тривалого зберігання виконується кількома способами: солінням, маринуванням, сушінням. Але саме сушені гриби найбільш поживні та корисні. Вони максимально збережені вітаміни, мінерали і амінокислоти, а при приготуванні страв вони дають неймовірний аромат і додають особливий смак.

Сушити подібний продукт можна і самостійно в електросушарці, духовці або в печі, але для цього потрібно ще вміти їх збирати. Набагато простіше купити сушені білі гриби у нашому інтернет-магазині. Ми співпрацюємо з найкращими виробниками такої продукції, тому сухі гриби якісні, смачні та недорогі.

Користь від вживання грибів

Сухі гриби – це не лише смачно, а й корисно для здоров'я. Лікарі та вчені тривалий час вивчали такий продукт і виявили, що:

     Сушені лісові гриби є профілактикою онкологічних захворювань;

     Вони засвоюються організмом на 80%, чим може похвалитися небагато інших продуктів;

     Вживання сушених чорних грибів позитивно впливає на стан печінки, кісткового мозку та очей;

     Сушені деревні гриби розщеплюють глікоген та жири в організмі, тому вони підходять для тих, хто хоче підтримувати свою фігуру стрункої;

     Їх вживання благотворно впливає на стан нігтів, волосся та нігтів.

А ще вживаючи сушені гриби, можна попередити накопичення холестерину в судинах, а значить, і виникнення атеросклерозу.

Як зберігати гриби

Купити сушені деревні гриби – це лише половина справи, що принесе організму користь. Важливо та правильно їх зберігати. Для цього рекомендується вибрати сухе місце, що добре провітрюється без сторонніх запахів. Оптимальна температура – до +60 градусів, а вологість – трохи більше 75 %.

У нашому інтернет-магазині можна придбати не тільки чорні або білі гриби, але й купити гриби шиїтаке сушені. Вони знаходяться в надійній заводській упаковці, що є оптимальною для зберігання.

Продаж грибів можливий оптом та в роздріб від однієї упаковки. Вони максимально якісні, а все тому, що наші партнери – лише добрі та перевірені виробники.