Зерна та ягоди

Які зерна і ягоди значно покращують смак страв?

Приготування страв може стати неймовірно захоплюючим процесом, якщо додати такі інгредієнти, як зерна і ягоди. А якщо точно знати, якими позитивними властивостями для організму вони володіють, то вийде приготувати страви, які будуть відрізнятися не тільки естетичної подачею, але і корисністю для організму.

Найпопулярніші ягоди і зерна: що обов'язково варто придбати?

Для випічки та кулінарії активно застосовуються такі зерна і ягоди:

• гуарана;

• конопля;

• киноа різних сортів;

• псілліум;

• протеїн конопляний;

• Чіа;

•    ягоди годжі.

Гуарана особливим попитом користується серед тих, хто веде активний спосіб життя і займається спортом як на професійному рівні, так і на аматорському. Її популярність обумовлена ​​тим, що цей продукт повністю натуральний. Активно використовується в різних дієтах, оскільки дозволяє швидко і легко позбутися зайвих кілограмів. Цей продукт багатий на марганець, цинк, натрій, вітаміни груп В, А, Е, РР. Завдяки такому складу гуарана відмінно тонізує після важкого робочого дня, а також позитивно впливає на роботу мозку.

Купити зерна конопель варто для загального оздоровчого ефекту, а саме для:

• перешкоди розвитку атеросклерозу, тромбозу, зміцнення серцевого м'яза;

• нормалізації гемоглобіну;

• протизапального і бактерицидного ефекту;

• усунення болю;

• зняття стресу;

• ефективної боротьби з негативним проявами ПМС.

Плоди конопель активно використовують при приготуванні салатів, соусів, десертів, випічки.

Кіноа необхідна для поліпшення роботи травної системи. Також вона стане прекрасним джерелом білка, особливо для тих, хто повністю виключив м'ясо зі свого раціону. Кіноа пропонується білою, червоною і чорною. Ця крупа може бути як відмінним гарніром, так і доповненням до випічки.

Псілліум - лушпиння подорожника. Така добавка в раціоні покращує моторику кишечника, обмінні процеси і знімає запалення з шлунково-кишкового тракту. З цією добавкою виходять неймовірно смачними сирники, млинчики і шарлотка.

Протеїн конопляний не містить лактозу і глютен. Легко засвоюється, тому часто використовується для приготування сніданків.

Чіа особливо люблять вегетаріанці і ті, хто слідує дієті. Можна приготувати їх як пластівці, залив водою або молоком на 10 хвилин. Або ж використовувати для цієї мети фруктовий сік. Чіа можна їсти самостійно, але частіше застосовують як прикрасу для салатів.

Ягоди годжі характерні омолоджуючий ефект, регуляцією глюкози і підтримкою імунної функції. На її основі натуральних ягід, готують пироги, або додають в вівсянку і різні салати. Але найчастіше заварюють чай.

Такі зерна і ягоди за вигідними цінами пропонує придбати інтернет-магазин Пекар-Кондитер.