Кільце для випічки

Кільця для випічки: як правильно використовувати?

Розсувне кільце - девайс, який не завжди можна знайти на кухні. Але одного разу зазначивши його переваги, відмовитися від нього в подальшому буде складно. Кільце для випічки абсолютно універсально в застосуванні, і користуватися ним максимально просто.

Основні переваги

Випічка - це однозначний привід для гарного настрою. Не тільки тому, що вона смачна, а й тому що вона може стати чудовою можливістю з користю і інтересом провести час зі своєю сім'єю. Адже діти так люблять працювати з тестом, і відчувати свою важливість в будь-якому процесі. Щоб приготування солодощів було дійсно легким і приємним процесом, потрібно кондитерське кільце, яке може бути:

• розсувним;

• фіксованим.

Фіксовані, характерні такими перевагами:

• міцністю;

• стійкістю до деформацій;

• високою точністю;

• відносно невисокою вартістю;

Але такі моделі не можна регулювати по діаметру. Тобто, купуючи таке кільце для торта ви робите вибір на користь приготування кондитерського виробу певного розміру, або доведеться придбати їх кілька - різних розмірів.

Розсувні, характерні такими позитивними властивостями:

• можливістю легкого зміни параметрів;

• відсутністю труднощів при складанні деталей.

Таке кільце для збірки торта обов'язково має бути високої якості, щоб передбачити поломки регулюючого механізму.

Роз'ємне кільце для випічки передбачає особливих складнощів в експлуатації. Необхідно спочатку зафіксувати його діаметр. Механізми фіксування можуть бути абсолютно різними. Після установки, потрібно коробку поставити на силіконовий килимок. Це необхідно зробити, щоб нерівне дно не зіпсувало спечену солодкість.

При відсутності спеціального килимка, замінити його можна спеціальним папером, або складеної в кілька шарів фольгою.

А вже після розмістити майбутній кулінарний шедевр в розігріту духовку. На цьому етапі використання повністю аналогічно застосуванню звичних форм. Але не вимагає змащування маслом. Щоб дістати ласощі, необхідно просто по його краях пройтися ножем.

Кільце для формування торта краще використовувати меншу, ніж те, що для запікання.

Для того щоб надати можливість піч ласощі різної форми, варто звернути увагу на девайс таких розмірів:

• 14 см;

• 15 см;

• 16 см;

• 18 см;

• 20 см;

• 22 см.

Кулінарне кільце для торта може бути їх таких матеріалів:

• металеве;

• з нержавіючої сталі без дна.

Металеві моделі відрізняються міцністю, а також відмінно проводять високі температури. Тобто, така форма значно прискорює процес приготування.

Нержавіюча сталь, крім комфортності використання, гарантує, що форма на протязі тривалого часу зберегти свої естетичні властивості. А також буде зберігатися протягом тривалого часу без втрати естетичних властивостей.

Розсувне кільце для випічки з регульованим діаметром представлені у великому асортименті в Пекар-Кондитер. Можна придбати як набір кілець для випічки, так і форми окремо.