Знижка 10% при замовленні від 1200 грн!
Пн-сб: з 9:00 до 18:00;
Нд - вихідний
  • Інтернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: з 9:00 до 18.00 Сб-нд: вихiдний . Перерва: нема
  • Харків пр-т Героїв Харкова 133 Пн-сб: з 9:00 до 18.00 Нд: вихiдний . Перерва: нема Неділя вихiдний
0 Кошик

Кошик

Ваш кошик порожній!

Кондитерська глазур

Фільтр

Ціна

-
Фільтр
Сортувати:
Кількість товарів:
Швидкий перегляд
Купити в один клік  Глазур монетки чорний шоколад
Глазур монетки чорний шоколад
Арт: 65018
В наявності
Глазур монетки чорний шоколад – корисні солодощі з низьким вмістом цукру, наповнені смаком натуральн...
130.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур дропси шоколадні
Глазур дропси шоколадні
Арт: 261001
В наявності
Глазур у вигляді невеликих шоколадних крапель підійде для декору поверхні десертів, а завдяки термос...
190.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур монетки білі
Глазур монетки білі
Арт: 65004
В наявності
Глазур білого кольору у вигляді монеток легко розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. П...
130.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур осколки білі
Глазур осколки білі
Арт: 65001
В наявності
Біла глазур у вигляді осколків - ідеальний варіант декору для Ваших улюблених десертів. Навіть невел...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур осколки зелені
Глазур осколки зелені
Арт: 65003
В наявності
Зелена кондитерська глазур у вигляді осколків послужить кондитерові як в розтопленому, так і в тверд...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур осколки оранжеві
Глазур осколки оранжеві
Арт: 65009
В наявності
Яскравий помаранчевий декор кондитерських виробів однозначно приверне увагу ласунів! Глазур можна ле...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур осколки рожеві
Глазур осколки рожеві
Арт: 65011
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 7.02кг
Рожева глазур осколки допоможе перетворити звичайні десерти у витвори мистецтва. Вироби, прикрашені ...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазур осколки шоколадні
Глазур осколки шоколадні
Арт: 65014
В наявності
Класичний шоколадний декор завжди актуальний для будь-якого роду кондитерських виробів. Наш магазин ...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Глазурь монетка Солона карамель
Глазурь монетка Солона карамель
Арт: 65026
В наявності
Глазурь монетка "Солона карамель"  це смачні смаколики з низьким вмістом цукру і насиченим нату...
130.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Крихітки жовтої глазурі
Крихітки жовтої глазурі
Арт: 65022
В наявності
Крихітка жовтої глазурі чудово підійде для прикраси різної кондитерської випічки. Використовуючи жов...
185.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Молочна глазур
Молочна глазур
Арт: 65027
В наявності
Молочна глазур з монетками - це чудове частування з багатим на натуральний смак какао. Ці ласощі не ...
130.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд

Глазур

Кондитерська глазур – напівфабрикат, яким покривається солодка випічка. Вона дозволяє зробити подачу десерту більш оригінальною та апетитною. Використовується глазур для прикраси тортів, печива, пряників, тістечок, цукерок, морозива, вафель. Її також можна розтопити та використовувати для створення різних фігурок. Працювати з глазур'ю простіше, ніж із шоколадом. Вона надає виробам не лише солодощі, а й гладкості та блиску.

Види глазурі

Основні різновиди кондитерської глазурі:

• Кольорова. Яскраві монетки та уламки прикрасять святкову випічку. Вони відрізняються чудовим ароматом та смаком. Купити кольорову кондитерську глазур можна для створення оригінальних композицій на тортах та тістечках.

• Кондитерська глазур біла містить у своєму складі не менше 15% молока та какао масло. Вона характеризується насиченим смаком білого шоколаду. Випускається у вигляді стружки, уламків, монет. Її можна використовувати для нанесення білого фону або малюнка, а також фарбувати в інші кольори.

• Шоколадна глазур на 20-25% складається із натуральних какао-продуктів. Їх характерний смак чорного, білого чи молочного шоколаду. Придбати таку глазур можна в дропсах, галетах, каллетах, стружках та дисках.

• Глазура темна кондитерська. У її складі щонайменше 25% какао-продуктів. Відрізняється смаком темного шоколаду та приємним запахом. Її можна змішати з білою глазур'ю та отримати неповторний мармуровий візерунок.

Особливості використання

Чорна та кольорова глазур надають виробам розкішного вигляду. Такий декор також не дає випічці швидко зачерствіти. Його можна використовувати для закріплення дрібних компонентів прикраси на торт. Для цього шоколадну глазур необхідно розтопити та покрити нею десерт. Зверху можна покласти перлини, посипання, кокосову стружку. Глазур застигне і утримає всі декоративні елементи.

Шоколадна глазур з какао у вигляді осколків може бути начинкою для кексів і цукерок або додаватися в тісто для печива. Деякі види кондитерської глазурі – готова начинка для випічки.

Чому варто купувати у нас

Ми пропонуємо недорогі та якісні продукти. Менеджери інтернет-магазину Пекар-Кондитер допоможуть підібрати найкращу глазур для створення ваших десертів. Весь товар, представлений у каталозі, якісний та смачний. Він виготовляється за всіма відповідними нормами. Замовити доставку можна у всі міста України. Наші роздрібні магазини працюють у Києві та Харкові.

Швидка реєстрація

У мене вже є аккаунт

Відновлення пароля

Купити в один клік

Можеш смачніше?

Запропонуй свій фірмовий рецепт!

Ми передзвонимо Вам максимально швидко

Реєстрація

У мене вже є аккаунт
Або

Зареєструватися через соц.сети

Ви можете зареєструватися за допомогою облікових записів соціальних мереж

Вхід в особистий кабінет

Забули пароль?
Або

Ввійти як користувач

Всі доступні товари з рецепта додані в кошик.
Щоб редагувати кількість і оформити замовлення перейдіть в кошик

Дякую! Ваша заявка прийнята

Подати заявку на опт

Отримай знижку -20% при реєстрації на перше замовлення

Зареєструватися

Отримай знижку -15%

Підпишись на нашу розсилку.

Пекар-Кондитер став ближче

Підпишіться на наші сторінки в соціальних мережах