Харчові ароматизатори, Україна

Українські харчові есенції

Харчова есенція використовується для ароматизації кондитерських виробів, шоколаду, десертів, карамелі, безалкогольних напоїв та молочних продуктів. Ароматизатори українського виробництва відрізняються якісним складом, ідентичним натуральному. Вони допомагають надавати стравам оригінальних смакових відтінків і посилювати їх запах.

Особливості застосування

Харчові есенції для випікання та кулінарії необхідні при масовому виготовленні однотипних страв. Щоб надати особливий аромат та смакові нотки кексам, пирогам, печінці, желе, мармеладу, карамелі та іншим ласощам, потрібно додати в них ароматизатор. Есенція знадобиться також у тих випадках, коли кондитерський виріб не має яскраво вираженого запаху. Її використання подарує випічці неповторні ароматні відтінки.

Кондитерські ароматизатори не рекомендується використовувати для маскування або коригування смакових властивостей низькоякісних або зіпсованих продуктів. Це може бути небезпечним здоров'ю людини.

Не слід перевищувати дозу есенцій, вказану на упаковці. Такі дії спричинять втрату чи погіршення смакових якостей страви.

Переваги та смакова різноманітність

Есенція для випікання фасується у зручний флакон по 5 мл, що забезпечує простоту її використання та зберігання. У складі ароматизаторів немає шкідливих речовин, тому абсолютно безпечні для здоров'я. Виготовляються продукти згідно з встановленими нормами.

Есенції термостабільні, тому при випіканні кондитерських виробів вони не втрачають своїх властивостей.

У нашому каталозі ви знайдете рідкі ароматизатори від українського виробника Украса. Есенції представлені широким вибором уподобань.

Серед класичних варіантів – шоколад, карамель, ваніль, мед, кава, м'ята. Вони чудово доповнюють хлібобулочні вироби, мафіни, торти, тістечка та креми. Ароматизатори із запахами рому та коньяку відмінно підходять для випікання коржів для тортів. Фруктово-ягідні есенції (абрикос, виноград, вишня, лимон, ананас, кокос, суниця, полуниця тощо) вважаються універсальними. Їх можна додавати у випічку, десерти та напої.

Недорогі харчові есенції пропонує купити інтернет-магазин Пекар-Кондитер. Ми забезпечуємо високу якість продуктів та організовуємо доставку по Україні.