Знижка 10% при замовленнi вiд 1200 грн
Пн-пт: з 8:00 до 18:00;
Сб, Нд - вихідний
  • Харків, пр-т Героїв Харкова 133 Пн-сб: з 9:00 до 17.00 Нд: вихiдний . Перерва нема Неділя вихiдний
  • Харьков, ЗАЧИНЕНО Магазин на Сумському ринку (вул. Культури 8, місце 45) Пн-нд: з 9:00 до 19:30
0 Кошик

Кошик

Ваш кошик порожній!

Фасовані приправи

Фільтр

Ціна

-
Фільтр
Сортувати:
Кількість товарів:
Швидкий перегляд
Купити в один клік Імбир мелений, 15 г
Імбир мелений, 15 г
Арт: 324001
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 8.00шт
Імбир, який володіє інтенсивним ароматом, - досить поширена спеція. Суху пряність додають у безліч б...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Ванілін, 2 г
Ванілін, 2 г
Арт: 338001
В наявності
Ванілін «Аромат Люкс» – це концентрована кондитерська добавка у вигляді дрібнокристалічного порошку ...
3.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Ваніль в стручках, 12-14 см
Ваніль в стручках, 12-14 см
Арт: 379001
В наявності
Ванільний стручок є недозрівшим плодом рослини роду Ваніль, сімейства орхідних. Коротке бланшування ...
77.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Ванільний цукор, 10 г
Ванільний цукор, 10 г
Арт: 338002
В наявності
Ванільний цукор української торгової марки реалізується в зручних упаковках, що вміщають 10 грам кон...
3.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Гірчичний порошок, 100 г
Гірчичний порошок, 100 г
Арт: 345001
В наявності
Кулінари радять додавати порошок гірчиці не тільки до маринадів, заправок та соусів, а й до перших с...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Екстракт ванілі, безспиртовій, 100 мл
Екстракт ванілі, безспиртовій, 100 мл
Арт: 338004
В наявності
Екстракт ванілі (концентрат) - натуральний безспиртовий ароматизатор з мексиканських бобів ванілі на...
380.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Кардамон молотий, 10 г
Кардамон молотий, 10 г
Арт: 332001
В наявності
Якщо ви не любите приправи з сильно вираженим ароматом, але завжди хотіли спробувати кардамон, мелен...
37.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Коріандр мелений
Коріандр мелений
Арт: 326001
В наявності
Плоди коріандру найчастіше використовуються в цілому і молотом вигляді. Вони володіють сильним арома...
5.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Лавровий лист 20 г, Ямуна
Лавровий лист 20 г, Ямуна
Арт: 23004
В наявності
Лавровий лист застосовуються для ароматизації супів, борщів, також він додається в овочеві страви в ...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Мускатний горіх цілий 15 г, Ямуна
Мускатний горіх цілий 15 г, Ямуна
Арт: 328002
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 4.00шт
Мускатний горіх додають у соуси та гірчицю. Їм ароматизують варені та ліверні ковбаси, сосиски, печі...
16.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Перець духмяний горошок, 15 г
Перець духмяний горошок, 15 г
Арт: 16003
В наявності
Запашний горошок отримав свою другу назву «універсальна приправа» завдяки тому, що має змішаний аром...
17.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Перець чилі мелений, 15 г
Перець чилі мелений, 15 г
Арт: 16020
В наявності
Червоний гострий перець в кулінарії найчастіше застосовується під час приготування різноманітних соу...
6.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Перець чорний горошок Ямуна, 20 г
Перець чорний горошок Ямуна, 20 г
Арт: 16006
В наявності
Перець чорний горошок - одна з найбільш вживаних спецій в кулінарії. Сьогодні без нього неможливо уя...
13.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Перець чорний мелений Ямуна, 20 г
Перець чорний мелений Ямуна, 20 г
Арт: 16016
В наявності
Упаковка чорного меленого перцю завжди повинна бути на кухні кожної господині. Навіть якщо ви не люб...
13.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа Азербайджанська, 25 г
Приправа Азербайджанська, 25 г
Арт: 15001
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 2.00шт
Кухня Азербайджану відрізняється застосуванням величезної кількості спецій. Тому практично всі приго...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа Асафетида 40%, 15 г
Приправа Асафетида 40%, 15 г
Арт: 15060
В наявності
Приправа асафетида - це порошок блідо-жовтого кольору з інтенсивним і стійким запахом, схожим з аром...
15.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа Вірменська, 25 г
Приправа Вірменська, 25 г
Арт: 15002
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 5.00шт
Приготувати страву вірменської кухні вдається далеко не кожній господині. Магазин Пекар-Кондитер зав...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа Грузинська, 25 г
Приправа Грузинська, 25 г
Арт: 15005
В наявності
Грузинська кухня викликає прихильність до себе практично кожного, але не завжди просто створити ідеа...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа для картоплі, 30 г
Приправа для картоплі, 30 г
Арт: 15012
В наявності
Кількість страв, які можна приготувати з картоплі, практично не має рівних. А якщо ще використовуват...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа для м'яса, 30 г
Приправа для м'яса, 30 г
Арт: 15009
В наявності
Існує багато варіантів, як приготувати м'ясо, але смаженим воно виходить найсмачніше. Особливо якщо ...
10.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд
Швидкий перегляд
Купити в один клік Приправа для моркви по-корейськи гостра, 30 г
Приправа для моркви по-корейськи гостра, 30 г
Арт: 15029
Товар закінчується
  • Харків, Московський проспект - 5.00шт
Гостра приправа до моркви по-корейськи, виготовлена ​​українською торговою маркою «Любисток», продає...
8.00 грн/шт
В кошик
Швидкий перегляд

Фасовані спеції та прянощі

Приправи

Мелені спеції, приправи та прянощі володіють насиченим смаком і ароматом. Найбільш яскраво виражені ці властивості відразу після помелу. У процесі зберігання аромати згасають, а смак спотворюється.

Що робить плов справжнім пловом? Або надає дивовижний смак і аромат шашлику? Звичайно, приправи. Саме правильне поєднання спецій і компонентів рецептури дозволяє надавати улюбленим стравам характерний традиційний смак.

Завдяки правильно підібраним спеціям та прянощам можна відтворити традиційні кулінарні шедеври і в ресторані, і на домашній кухні. Адже різноманітні приправи надають смаку будь-якої страви певну витонченість. Якщо прянощі підібрані правильно, то вони розкривають увесь спектр смакових якостей страви.

Основне завдання виробника - це зберегти властивості мелених спецій протягом усього терміну зберігання і використання. Для цього необхідне фасування і упаковка спецій. Вид упаковки і тип пакувального матеріалу подбають таким чином, щоб фасовані спеції зберегли свої якості якомога довше.

Упаковка для спецій повинна володіти високими бар'єрними властивостями і перешкоджати попаданню вологи і повітря до продукту. Вона зберігає смак і аромат спецій, привертає увагу споживачів, і впливає на зручність використання і зберігання упаковки.

Найбільш поширеними спеціями є: карі, кориця, куркума, мелений перець, мускатний горіх, ванілін та ін.

А ось якщо говорити про приправи, то це, найчастіше, суміш різноманітних спецій, які використовуються для кулінарії та випічки. З них найбільш поширеними є: приправи до м'яса, курки та риби. Подібні спеції в упаковці поєднані так, щоб найбільш розкривати та доповнювати смак саме цих страв.

Фасовка і упаковка мелених спецій

Не важчаючи на те, що можна придбати різноманітні спеції на вагу, їх поєднання в упаковці – найбільш зручне для господарок, адже ароматні прянощі можуть зберігатися у фасованому вигляді досить довго та не потребують додаткової тари для зберігання.

Упаковка мелених спецій в пакет

Привабливий зовнішній вигляд: плоска правильна форма відмінно підходить для нанесення барвистого зображення. Вона має високі бар'єрні властивості: зберігає якість, смак і аромат спецій протягом усього терміну використання.

Одною із основних її переваг є маленький розмір: оптимальний для розфасовки невеликих доз мелених спецій (від 1,5 г.)

Однак така упаковка не підходить для зберігання великої кількості спецій.

Упаковка мелених спецій в пакет-подушку

Така упаковка має дуже просту форму, тому мінімізує витрати на виготовлення. Пакет оптимальний в якості попередньої упаковки. Така фасовка значно заощаджує виробництво, тому спеції у таких упаковках недорогі.

Також пакет-подушка має високі бар'єрні властивості: зберігає смак і аромат спецій при транспортуванні. Перешкоджає попаданню вологи і повітря. Широкий діапазон місткості: підходить для упаковки спецій від 5 г до 2 кг.

Однак такий пакет недостатньо зручний при використанні і має високий ризик просипу мелених спецій. Тому з таких пакетів доведеться пересипати спеції до інших ємностей.

Упаковка мелених спецій в гофрокороб

Гофрокороб дуже практичним і зручним для зберігання і використання спецій. Також він достатньо екологічний, адже така упаковка виготовлена з натурального матеріалу.

Тим не менш, гофрокороб має низькі бар'єрні властивості. Тому така упаковка потребує попередньо покласти спеції в пакет-подушку або використовувати для створення короба картон з прошарком з плівки.

Упаковка мелених спецій в пластикову тару

Цей варіант надзвичайно практичний, адже пластикова тара зручна при тривалому використанні спецій. До того ж таке фасування дозволяє зберігати спеції масою нетто до 1 кг. Тривалі бар'єрні властивості захищають продукт від вологи протягом усього терміну використання.

Можна придбати

Купити приправи та спеції в упаковці можна в нашому інтернет-магазині оптом та в роздріб недорого. Ми пропонуємо добрі, якісні та смачні спеції переважно упаковані в пакет. Це не тільки дуже зручно, але й зберігає багато місця та коштує недорого.


Швидка реєстрація

У мене вже є аккаунт

Відновлення пароля

Купити в один клік

Можеш смачніше?

Запропонуй свій фірмовий рецепт!

Ми передзвонимо Вам максимально швидко

Реєстрація

У мене вже є аккаунт
Або

Зареєструватися через соц.сети

Ви можете зареєструватися за допомогою облікових записів соціальних мереж

Вхід в особистий кабінет

Забули пароль?
Або

Ввійти як користувач

Всі доступні товари з рецепта додані в кошик.
Щоб редагувати кількість і оформити замовлення перейдіть в кошик

Дякую! Ваша заявка прийнята

Подати заявку на опт

Отримай знижку -20% при реєстрації на перше замовлення

Зареєструватися

Отримай знижку -15%

Підпишись на нашу розсилку.

Пекар-Кондитер став ближче

Підпишіться на наші сторінки в соціальних мережах