Струна для бісквіта

Інструменти для красивого розрізання бісквіта?

Справжній символ свята - це смачний і красиво декорований торт. Для того щоб спекти такий кулінарний виріб було простіше, знадобиться струна для нарізки бісквіта.

Переваги струни для бісквіта

Струна для бісквіта відрізняється такими позитивними властивостями:

• тривалим експлуатаційним терміном;

• практичністю, оскільки дозволяють значно заощадити час на розрізанні;

• економією часу і сил, оскільки вдасться зробити все максимально легко, після придбання певного рівня навичок;

• зрозумілим принципом дії;

• легкістю в догляді - можна просто мити під проточною водою.

Струна для різання торта дійсно прослужить протягом тривалого часу, оскільки виготовлена ​​з міцного матеріалу. Практичність їх проявляється в тому, що вони не займають багато місця, але при цьому дозволяють максимально швидко розрізати бісквіт. Для того щоб помити таке пристосування відсутня необхідність використання абразивних засобів і очищувальних засобів.

Особливості експлуатації вимагають певних навичок і вправності. Якщо тільки починаєте пізнавати особливості цього інструменту, варто протестувати його на пробному коржі.

Струна для нарізки бісквіта найчастіше виготовлена ​​з нержавіючої сталі, що забезпечує довгий термін експлуатації. Цей матеріал тривалий час не піддається корозії, не реагує на механічні пошкодження. А також не вступає в хімічні реакції з продуктами, тому безпечний у використанні.

Кондитерська струна для розрізання коржів відрізняється наявністю декількох рівнів, що дозволить створювати коржі різної висоти. Для того щоб струна для розрізання виконувала поставлені перед нею завдання, необхідно:

• встановити необхідний рівень;

• розрізати корж, аналогічно роботі з пилою.

Зверніть увагу, що переходити до цього процесу, необхідно після того, як коржі вже повністю охололи. Для цих цілей не рекомендується використовувати ніж, оскільки бісквіт може почати кришитися, і тим самим втратить естетичність.

Щоб придбати кондитерський ніж, варто зробити замовлення на сайті Пекар - Кондитер.