Начинки для кондитерських виробів

Від якості начинки для кондитерських виробів залежить смак та зовнішній вигляд ласощів. Їх виготовляють із натуральних інгредієнтів, тому наповнювачі безпечні для здоров'я. З ними зручно працювати – продукти не розтікаються та не підгоряють. Використовувати начинки можна як самостійну добавку або декор, так і для приготування кремів, глазурі та соусів. У каталозі інтернет-магазину Пекар-Кондитер представлено безліч видів наповнювачів – від повидла та джемів до горіхових паст.

Переваги використання готових начинок

Начинки для борошняних виробів та тортів призначені для поєднання з гарячими, остиглими та замороженими продуктами. Термостабільні наповнювачі можна додавати в тісто перед випіканням або перед відправкою до морозильної камери. Під впливом високих та низьких температур вони не втрачають своїх смакових якостей та консистенції. Застосовувати їх можна для приготування закритих та відкритих кондитерських виробів.

Начинки відрізняються однорідною текстурою, що дозволяє прикрасити випічку та десерти витончено та презентабельно. Завдяки різноманітності смаків можна наповнювати кондитерські вироби поєднанням кількох начинок. Продукти довго зберігаються без втрати смаку та аромату.

Види начинок

Ми пропонуємо:

• Повидло – чудово підходить для начинки булочок, круасанів, пирогів, пиріжків та млинців. Використовуються також для створення прошарку в рулетах та тортах. Повидло можна подавати до чаю як самостійне частування.

• Фруктові наповнювачі. Випускаються зі шматочками фруктів та ягід або у поєднанні із вершками. Відрізняються ніжним смаком та насиченим ароматом. З їх допомогою можна приготувати апетитні булочки, штруделі, пряники та пончики.

• Макові наповнювачі – готова начинка для рулету, штруделю, шарування або пирога. Дозволяє значно скоротити час приготування кондитерських виробів.

• Наповнювачі зі смаком шоколаду, пломбіру та топленого молока – універсальні інгредієнти. Вони підходять як начинки, так декору випічки.

• Горіхові пасти з арахісу, кокосу, фісташок, фундуку, мигдалю ідеально поєднуються з готовими продуктами, а також доповнюють каші, тости та фруктові салати.

Інтернет-магазин "Пекар-Кондитер" пропонує якісні начинки за привабливими цінами. Ми організовуємо оперативну доставку до будь-якого міста України. Забрати покупку самовивозом можна із магазинів у Харкові чи Києві.