Упаковка

Дой-пак

50 г

Виробник

Україна

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

8.0

жири, г

4.3

вуглеводи, г

79.6

енергетична цінність, ккал

389

Термін зберігання

12 місяців

Улюблена багатьма ласунами літня ягода буде доступна цілий рік, якщо купити сублімовану малину у вигляді порошку. Цей продукт отриманий шляхом швидкої заморозки і подальшої сушки. Така технологія отримання дозволяє зберегти не тільки колір ягоди або фрукта, а й його смакові якості. Також варто відзначити, що відсутність впливу високих температур на сировину та кінцевий продукт сприяє отриманню продукту з високою харчовою цінністю і вмістом вітамінів на рівні зі свіжими ягодами.

Сублімована малина - відмінна ідея для декору торта або невеликого десерту. Просіявши невелику кількість сипучого інгредієнта через дрібне сито, можна створити незвичайне матове покриття кондитерського виробу. Дрібнодисперсні частинки також добре розподіляються по всьому об'єму кондитерського напівфабрикату - шоколаду, крему, маси для безе.

В інтернет-магазині Пекар-Кондитер сублімовані ягоди і фрукти представлені в фольгованій тарі по 50 грам.

Залиште відгук