Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Виробник

Україна

Оптіма

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

9.20

жири, г

6.24

вуглеводи, г

75.67

енергетична цінність, ккал

395.68

Термін зберігання

12 місяців

Додаткові характеристики

Дозування

10 % від маси борошна

Склад

картопляні пластівці, пшеничне борошно в/г, базилік сушений, кмин сушений, розмарин сушений, орегано сушений, емульгатор, сироватка молочна демінералізована, аскорбінова кислота, комплекс хлібопекарних ферментів

Фокачча - це неймовірно смачний хліб у вигляді коржа. Традиційно тісто для неї готується всього з трьох компонентів: води, борошна і оливкової олії. Але для того, щоб урізноманітнити цю випічку, кулінари придумали безліч варіантів рецептур з інгредієнтами, що найкраще поєднуються з італійським хлібом. Однією з них є фокачча з прованськими травами.

Для того щоб процес приготування займав якомога менше часу, а готовий продукт мав стабільно високу якість, була розроблена спеціальна суха суміш. У її складі - цілий комплекс пряних трав - орегано, чебрець, розмарин і базилік. Всі вони додані у певній пропорції для виграшного поєднання. Рекомендоване дозування сухої суміші - 5 - 10% від загальної кількості борошна. Така кількість забезпечить не тільки відмінні смакові якості, а й посприяє утворенню специфічної м'якої та тонкої поверхні виробів, а також характерної пористості м'якушки.

Купити суміш для випічки «Фокачча з прованськими травами» в магазині Пекар-Кондитер можна як в роздріб, так і оптом. Наші менеджери нададуть всю необхідну інформацію про товар і допоможуть оформити замовлення.

Залиште відгук

Я даю згоду на обробку моїх персональних даних

Прикріпити фото У форматі jpg, png, розміром не більше 10 мб

Опис

Характеристики
Опис
Відгуки
Доставка і оплата