Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Виробник

США

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

18.5

жири, г

57.7

вуглеводи, г

13.6

енергетична цінність, ккал

645

Термін зберігання

12 місяців

Французькі кулінари подарували всьому світу дивовижний інгредієнт. Перетерті в порошок ядра мигдального горіха припали до смаку кухарям, які взялися творити кулінарні шедеври на основі даного продукту. Адже таке борошно здатне зсередини наситити страву дивовижним ароматом і смаком мигдалю. Але щоб отримати продукт високої якості, необхідно підготувати і замочити горіхи заздалегідь. Далі їх очищають і відправляють на тривалу сушку при невисоких температурах, для того щоб видалити зайву вологу, а корисні і смакові властивості залишилися. Після йде процес подрібнення і просіювання, і в підсумку виходить відмінне мигдальне борошно, без якого неможливі безліч смачних десертів.

Відоме французьке печиво під назвою макарон було розроблено на основі даного продукту, адже тільки з його допомогою десерт отримує дивну внутрішню текстуру і смак. Мигдальне борошно здатне зробити зі звичного бісквіта смачну горіхову насолоду, а пиріг придбає тонкий аромат мигдалю і приємний післясмак. Ви без труднощів можете придбати мигдальне борошно в магазині Пекар-Кондитер по найприємнішою ціною!