Упаковка

Zip-пакет

250 г

Виробник

Германія

Dr. Suwelack

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

15.4

жири, г

4.1

вуглеводи, г

41.5

енергетична цінність, ккал

320

Термін зберігання

12 місяців

в закритій оригінальній упаковці при зберіганні в прохолодному (15-25°С), сухому (<65% відносної вологості) і темному місці.

Додаткові характеристики

Склад

пшеничне борошно, вода, стартові культури.

Спосіб приготування

Рекомендоване дозування 0,5 - 2% до маси борошна. Додавати під час замісу тіста в борошно. Використовувати з дріжджами!

Хліб, приготовлений із застосуванням сухої закваски, має щільну, але пористу структуру, завдяки чому краще перетравлюється і засвоюється, не затримуючись довго в кишківнику та не викликаючи підвищене газоутворення. Закваску для хліба можна приготувати самостійно і в домашніх умовах, як робили наші предки. Але для цього потрібно багато часу та сил. Крім того, свіжа закваска зберігається недовго і потрібно постійно оновлювати її з кожною новою порцією теста. Тому необхідно регулярно пекти хліб, щоб з'являлася нова закваска. А тепер можна купити закваску для хліба пшеничну суху і використовувати її, коли це потрібно особисто вам. Закваска витрачається дуже економно, адже для приготування порції хліба необхідно додати її всього лише 0,5-2% від загальної маси борошна при замісі теста. Ціна закваски вище, ніж звичайних дріжджів, але упаковки вистачить на приготування великої кількості хліба. Використовувати з дріжджами!

Залиште відгук

Я даю згоду на обробку моїх персональних даних

Прикріпити фото У форматі jpg, png, розміром не більше 10 мб

Опис

Характеристики
Опис
Відгуки
Доставка і оплата