Нутове борошно виробляють із насіння нуту (баранячого гороху). Борошно з нуту має незвичайний смак, який трохи нагадує горіх, якщо борошно просмажене. Вона часто використовується на Близькому Сході, хоча останнім часом набирає все більшої популярності і в Україні.
Пекар-Кондитер став ближче
Підпишіться на наші сторінки в соціальних мережах