Упаковка

пластикова ємність

500 г

Виробник

Україна

ТД "Золота миля"

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

0.72

жири, г

4.24

вуглеводи, г

49.39

енергетична цінність, ккал

238.6

Додаткові характеристики

Склад

крохмаль кукурудзяний модифікований, цукор білий кристалічний, сироватка молочна суха демінералізована, маргарин столовий, молочна кислота, ароматизатор, ідентичний натуральному, сорбат калію, бензоат натрію, діоксид титану

Вершковий смак цукерок-ірисок знайомий кожному, тому в лінійці молоковмісних начинок кондитерський наповнювач "Іриска" є одним з найпопулярніших. Додавання до рецептури маргарину допомогло домогтися ідентичних смакових властивостей. Інгредієнт володіє однорідною і досить щільною структурою.

Завдяки властивості зберігати первинні органолептичні якості після теплової обробки, етап наповнення кондитерських виробів можна проводити до випічки виробів. Термостабільність є найважливішою характеристикою при виборі начинки як для домашньої кухні, так і для масового виробництва.

Термін зберігання начинки при температурі від 0 до 10 ˚С становить 6 місяців, а при 10 – 18 ˚С - до 3 місяців, тому краще помістити кондитерський інгредієнт до холодильної камери, попередньо герметично упакувавши його. Магазин Пекар-Кондитер рекомендує купити наповнювач "Іриска" зі швидкою доставкою по Україні, або ж забрати замовлення самостійно в магазинах Харкова.

Залиште відгук