Загущувач Оптімфікс

Опис

Загущувач «Оптімфікс» торгової марки «Оптіма» має низку переваг:

• високі стабілізуючі властивості;

• активність в холодному середовищі;

• стійкість до заморожування;

• стабільність при механічному впливі.

Крім того, маса з додаванням такого інгредієнта здатна зв'язувати вологу при додаванні до свіжих і заморожених фруктів або ягід. Сирні начинки з добавкою «Оптімфікс» набувають характерної щільної структури. Сфера застосування загущувача не обмежується цими видами продукції. Харчова добавка активно використовується для отримання необхідної консистенції маси при роботі з такою сировиною, як овочі, риба та м'ясо. У кондитерській промисловості можливе застосування з метою згущення фруктових начинок або повидла.

В інтернет-магазині Пекар-Кондитер купити загущувач «Оптімфікс» можна не тільки в роздріб від 50 грам, а й оптом. Ми оперативно доставимо замовлення по Україні до будь-якого відділення Нової пошти або Укрпошти.