Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Китай

Срок хранения

12 месяцев

Один из самых популярных и всеми любимых ароматов, который сопровождает нас практически везде: от десертов до крема и мыла. Ваниль обладает нежным и утонченным запахом, способным вызвать нешуточный аппетит. Ванилин – это бесцветные кристаллы с ароматом ванили. По сути, это ароматизатор, созданный для замены натуральной ванили. Так как его проще хранить и обрабатывать, ванилин успешно применяется в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленностях.

Кондитерское дело практически невозможно без этого ароматного вещества. По статистике, рынок ванилина на 75 % составляет производство шоколада и мороженного. Его использование почти неограниченное, ведь существует огромное количество рецептов, где ванилин просто необходим для создания манящего аромата вкусной выпечки, или нежного крема. Запах ванили раскрывает себя гораздо лучше в жидкой среде, так что не бойтесь добавлять его в коктейли, сиропы для пропитки и алкогольные напитки. Ванилин недружелюбен к другим специям и ароматизаторам, поэтому не стоит смешивать его в одном блюде с другими пряностями, кроме корицы. Купить ванильный порошок в магазине Пекарь-Кондитер можно по самой лучшей цене!