Скидка 10% при заказе от 1200 грн!
Пн-сб: с 9:00 до 18:00;
Вс - выходной
  • Итернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: с 9:00 до 18.00 Сб-вс: выходной Перерыв: нет
  • Харьков пр-т Героев Харькова 133 Пн-сб: с 9:00 до 18.00 ВС: выходной Перерыв: нет
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Сухие пищевые ароматизаторы

В данной категории нет товаров.

Сухие пищевые ароматизаторы

Сухие пищевые ароматизаторы 

Сухие пищевые ароматизаторы – это специальные добавки, которые придают блюдам и кондитерским изделиям особый аромат и усиливают их вкус. Используются они так же, как и специи, в конце готовки. Их задача – сделать вкусовые качества продуктов более выразительными. Такие ингредиенты легко хранить и транспортировать. 

Из чего состоят и как производятся 

Сухие ароматизаторы представляют собой порошковый концентрат, который состоит из ароматических компонентов и сухого носителя. В качестве последнего используется соль, сахарная пудра или крахмал. Смеси содержат натуральные вещества, полученные из природного сырья с помощью биотехнологий. Натуральные ароматизаторы – это эссенции. Для получения порошка их обрабатывают разными способами. Природным сырьем служат листья, цветы, плоды, кора и ветки растений, а также смолянистые выделения некоторых деревьев. 

Как используются

Есть несколько способов применения пищевых сухих ароматизаторов. Их можно использовать в качестве готовой посыпки для ингредиентов или предварительно размешивать в воде, сахарном сиропе или растворе из соли. 

С их помощью можно создавать пищевые концентраты, сухие завтраки, а также усиливать вкус рыбных и мясных продуктов. 

Сухие ароматизаторы подходят для придания однотипным изделиям, таким как конфеты, выпечка, желе, напитки и мороженое, разных ароматов и вкусов. Они способны делать ароматными безвкусные ингредиенты и восстанавливать потерянные вкусовые качества продуктов после их заморозки, хранения, консервирования и термической обработки.  

В каталоге интернет-магазина Пекарь-Кондитер вы найдете классические фруктовые и ягодные ароматизаторы, а также оригинальные вкусы – тирамису, чизкейк, айриш крим, тоффи, марципан. В их составе содержатся качественные компоненты, безопасные для здоровья человека. Они подходят для выпечки, десертов, безалкогольных и алкогольных напитков, кремов и соусов. Для фасовки порошковых ароматизаторов используются удобные пакеты с герметичной застежкой. 

В нашем интернет-магазине вы сможете недорого заказать качественные добавки для выпечки и кулинарии. Доставка выполняется во все города Украины. 


Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях