Кондитерские инструменты

Для приготовления вкусных и красивых тортов, пирогов, кексов и других десертов нужны качественные кондитерские инструменты. Они используются на всех этапах приготовления изделий, начиная с подготовки теста и заканчивая декорированием готового продукта. В интернет-магазине Пекарь-Кондитер вы найдете широкий выбор инвентаря как для начинающих, так и для профессиональных кондитеров. В каталоге представлены инструменты для кулинарии, выполненные из прочных и долговечных материалов. 

Инвентарь

В этой категории представлены инструменты для выпечки и украшения тортов, кексов, капкейков, маффинов и прочих сладостей. Правильно замесить тесто помогут мерные кружки и ложки, венчики, сито. Сформировать из него всевозможные фигуры можно с помощью скалок, силиконовых ковриков. Для работы с мастикой понадобятся щипцы, ножи, палочки. Шпатели и лопатки используются для того, чтобы доставать ингредиенты и готовые блюда. Трафареты и подставки для работы с тортом, а также бордюрные ленты помогут украсить кондитерский шедевр. 

Кондитерские формы

Это инструменты для изготовления тортов и любой другой выпечки в определенной форме. Это могут быть классические квадратные, круглые, треугольные изделия или оригинальные формы. Отличаются они материалом изготовления:

• Бумага. Формы из этого материала одноразовые. Могут служить одновременно и украшением десерта. Тесто в них хорошо пропекается. Их не нужно смазывать маслом. 

• Силикон. Изделия удобны, практичны и просты в использовании. Они отлично выдерживают высокие температуры. Из них легко доставать готовую выпечку. Чистятся без проблем. Недостаток – их можно поцарапать ножом или щеткой. 

• Металл. Также подходят для запекания блюд из мяса и овощей. Это прочные модели, которые отличаются длительным сроком службы. Стенки изделий могут быть съемными, что позволяет очень легко вынимать выпечку. 

Шприцы и мешки

Мешки и шприцы – незаменимые инструменты начинающего кондитера. С их помощью можно создавать оригинальный декор на любом десерте. В каталоге вы найдете наборы одноразовых мешков. Они удобны, так как не нуждаются ни в каком уходе. Многоразовые мешки могут дополняться комплектом насадок для формирования различных узоров. Кондитерские шприцы поставляются как с насадками, так и без них. 

Насадки и переходники для кондитерских мешков

Это недорогие вспомогательные компоненты, которые помогут разнообразить украшение выпечки. Они выполняются из материалов, которые не впитывают запахи. Изделия прекрасно держат форму, легко моются и не портятся со временем. 

Плунжеры и вырубки

Инструменты для кондитера и повара, которые служат для формирования из теста и мастики самых различных форм. Это могут быть фигурки растений, животных, звезд, сердец и т.д. В наборе могут быть выемки одного или разных размеров. Производятся конструкции из материалов, не содержащих токсины. Именно поэтому их удобно и безопасно использовать для работы с пищей. 

Подложки и упаковка

Эти кондитерские принадлежности необходимы для красивого оформления продуктов. Они также помогают защитить их от обветривания. Упаковки и подложки производятся для конкретных видов изделий. Это позволяет сохранять выпечку в привлекательном виде в течение длительного времени. 

Посуда

Посуда служит кондитерским аксессуаром, в котором десерты выглядят более стильно. Тара для сладостей смотрится изящно. Изготавливается она из легких материалов, безопасных для контакта с едой. 

Недорого купить инструменты для приготовления тортов и многих других блюд можно в интернет-магазине Пекарь-Кондитер.