Скидка 10% при заказе от 1200 грн!
Пн-сб: с 9:00 до 18:00;
Вс - выходной
  • Итернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: с 9:00 до 18.00 Сб-вс: выходной Перерыв: нет
  • Харьков пр-т Героев Харькова 133 Пн-сб: с 9:00 до 18.00 ВС: выходной Перерыв: нет
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Крупы

Фильтр

Цена

-
Фильтр
Сортировать:
Количество товаров:
Быстрый просмотр
Купить в один клик Булгур 900 г
Булгур 900 г
Арт: 1117001
В наличии
Булгур – это пшеница обработанная кипятком, но сохранившая в себе все полезные свойства зерна. При у...
85.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Кус-кус 800 г
Кус-кус 800 г
Арт: 1118001
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 6.00шт
Кускус - это крупа, которая изготавливается определенным образом из разных сортов пшеницы. Её можно ...
95.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Чечевица красная
Чечевица красная
Арт: 1100002
В наличии
Красная чечевица содержит большое количество полезных для человека витаминов. Она лидер по количеств...
65.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Крупы

Крупы - это основа здорового питания человека, богатые питательными веществами продукты, которые имеют давнюю историю использования в различных кухнях по всему миру. Они представляют собой зерновые и бобовые культуры, обработанные и обычно использованные в приготовлении разнообразных кулинарных блюд. В этой статье мы рассмотрим самые полезные виды, их питательные свойства, способы приготовления и то, насколько они важны для соблюдения здорового образа жизни человека.

Разнообразие

Существует огромное разнообразие различных зерновых и бобовых круп. К ним можно отнести пшеницу, рис, овес, ячмень, гречку, киноа, просо, кукурузу, горох, чечевицу и многое другое. Каждая из них имеет свои уникальные характеристики и питательные свойства.

  • Пшеничная крупа. Это один из самых распространенных видов, в котором содержится большое количество клетчатки, белка и различных витаминов и минералов.
  • Рисовая крупа. Этот злак легкоусваиваемый и идеальный для приготовления многих блюд, например,  таких как рисовые лепешки, плов и суши.
  • Гречневая крупа. Имеет низкий гликемический индекс, самая низкокалорийная, а также в ней содержится много клетчатки, белка и железа.
  • Киноа. Считается как самая полезная крупа, которая имеет высокую питательную ценность и содержание белка.
  • Овсяная крупа. Она известна своими полезными свойствами для сердца и богата содержанием легкорастворимой клетчатки.

Полезные свойства

Цельные крупы богаты важными питательными веществами, включая углеводы, белки, витамины и минералы. Они являются отличным источником энергии и обеспечивают организм необходимыми для здоровья и хорошего самочувствия веществами.

  • Углеводы. Содержатся в них в основном в форме комплексных углеводов, которые усваиваются медленно, обеспечивая стабильный и долгосрочный источник энергии.
  • Белки. Отличный источник растительных белков, особенно для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.
  • Витамины и минералы. Диетическая крупа обычно богата витаминами группы В, железом, цинком, магнием и другими микроэлементами, необходимыми для хорошего функционирования организма.

Здоровое питание

Добавление различных круп в ежедневный рацион является ключом к здоровому питанию. Они не только обеспечивают организм важными питательными веществами, но и помогают улучшить пищеварение, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать нормальный вес.

  • Источник энергии. Углеводы, содержащиеся в них обеспечивают организм энергией, необходимой для повседневных задач и физической активности.
  • Поддержка пищеварения. Высокое содержание клетчатки в них способствует хорошему пищеварению и предотвращает запоры.
  • Улучшение кардиоваскулярного здоровья. Регулярное употребление этого продукта связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря их богатому содержанию клетчатки и других полезных веществ.

Популярные способы приготовления

Зерновые и бобовые крупы можно готовить различными способами, в зависимости от предпочтений и рецептов. Вот несколько популярных способов их приготовления:

  • Варка. Является самым простым способом – для этого просто вскипятить их в воде до полной готовности.
  • Тушение. Цельнозерновые крупы могут быть тушеными в бульоне или с овощами для придания им более насыщенного вкуса и аромата.
  • Пассерование. Также их можно обжаривать на сковороде перед варкой для добавления текстуры и аромата.
  • Запекание. Некоторые виды могут быть запечены в духовке вместе с овощами или мясом для создания вкусных гарниров.

В заключение

Злаковые крупы являются важной составляющей здорового рациона и предоставляют организму необходимые питательные вещества для поддержания здоровья и благополучия. Разнообразие видов и способов приготовления делает их универсальным продуктом, который может быть включен в разнообразные блюда. Попробуйте различные виды таких продуктов и экспериментируйте с их использованием в кулинарии для приготовления здоровых и вкусных блюд!

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях