Скидка 15% на сырье и ингредиенты!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб - с 10:00 до 15:00;
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Приправы в упаковке

Фильтр

Цена

-
Фильтр
Сортировать:
Количество товаров:
Быстрый просмотр
Купить в один клик Ванилин, 2 г
Ванилин, 2 г
Арт: 338001
В наличии
Ванилин «Аромат Люкс» – это концентрированная кондитерская добавка в виде мелкокристаллического поро...
1.50 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Ваниль в стручках, 12-14 см
Ваниль в стручках, 12-14 см
Арт: 379001
В наличии
Ванильный стручок является недоспевшим плодом растения рода Ваниль, семейства Орхидные. Короткое бла...
77.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Ванильный сахар, 10 г
Ванильный сахар, 10 г
Арт: 338002
В наличии
Ванильный сахар украинской торговой марки реализуется в удобных упаковках, вмещающих 10 грамм кондит...
1.50 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Горчичный порошок, 100 г
Горчичный порошок, 100 г
Арт: 345001
В наличии
Кулинары советуют добавлять порошок горчицы не только в маринады, заправки и соусы, но и в первые бл...
8.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Имбирь молотый, 15 г
Имбирь молотый, 15 г
Арт: 324001
В наличии
Обладающий интенсивным ароматом имбирь – довольно распространенная специя. Сухую пряность добавляют ...
5.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Кардамон молотый, 10 г
Кардамон молотый, 10 г
Арт: 332001
В наличии
Если вы не любите приправы с сильно выраженным запахом, но всегда хотели попробовать кардамон, молот...
17.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Кориандр молотый
Кориандр молотый
Арт: 326001
В наличии
Плоды кориандра чаще всего используются в целом и молотом виде. Они обладают сильным ароматом и при ...
5.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец душистый горошек, 15 г
Перец душистый горошек, 15 г
Арт: 16003
В наличии
Душистый горошек получил свое второе название «универсальная приправа» благодаря тому, что обладает ...
5.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец черный горошек Ямуна, 20 г
Перец черный горошек Ямуна, 20 г
Арт: 16006
В наличии
Перец черный горошек одна из наиболее применяемых специй в кулинарии. Сегодня без него невозможно пр...
10.65 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец черный молотый Перчик, 20 г
Перец черный молотый Перчик, 20 г
Арт: 16015
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 1.00шт
  • Харьков, Московский проспект - 6.00шт
Перец черный молотый от украинского производителя специй «Перчик» представляет собой пикантную припр...
4.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец черный молотый Ямуна, 20 г
Перец черный молотый Ямуна, 20 г
Арт: 16016
В наличии
Упаковка черного молотого перца всегда должна быть на кухне каждой хозяйки. Даже если вы не любитель...
10.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец чили молотый, 15 г
Перец чили молотый, 15 г
Арт: 16020
В наличии
Красный острый перец в кулинарии чаще всего применяется в готовке разнообразных соусов и мясных блюд...
4.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Азербайджанская, 25 г
Приправа Азербайджанская, 25 г
Арт: 15001
В наличии
Кухня Азербайджана отличается применением огромного количества специй. Поэтому практически все приго...
7.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Армянская, 25 г
Приправа Армянская, 25 г
Арт: 15002
В наличии
Приготовить блюдо армянской кухни удается далеко не каждой хозяйке. Магазин Пекарь-Кондитер всегда г...
7.50 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Асафетида 100%, 25 г
Приправа Асафетида 100%, 25 г
Арт: 15061
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
Специя асафетида представляет собой зернистую массу, обладающую достаточно сильным запахом, больше в...
56.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Асафетида 40%, 15 г
Приправа Асафетида 40%, 15 г
Арт: 15060
В наличии
Приправа асафетида - это порошок бледно-желтого цвета с интенсивным и стойким запахом, схожим с аром...
15.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Грузинская, 25 г
Приправа Грузинская, 25 г
Арт: 15005
В наличии
Грузинская кухня располагает к себе практически каждого, но не всегда создать идеальное грузинское б...
8.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа для картофеля, 30 г
Приправа для картофеля, 30 г
Арт: 15012
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 1.00шт
  • Харьков, Московский проспект - 8.00шт
Количество блюд, которые можно приготовить из картофеля, практически не имеет равных. А если еще исп...
7.50 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа для курицы Впрок, 30 г
Приправа для курицы Впрок, 30 г
Арт: 15026
В наличии
Приправа для курицы от торговой марки «Впрок» – это смесь ароматных трав и специй, сочетание которых...
8.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа для мяса, 30 г
Приправа для мяса, 30 г
Арт: 15009
Осталось 10 шт
Существует много вариантов, как приготовить мясо, но жареным оно получается вкуснее всего. Особенно ...
7.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа для сала Панская, 30 г
Приправа для сала Панская, 30 г
Арт: 15020
В наличии
Украинскую кухню невозможно представить без ароматного сала. Интернет-магазин Пекарь-Кондитер знает,...
7.50 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Фасованные специи и пряности

Всем, кто связан с приготовлением блюд, хорошо известно, что специи и пряности помогают насытить продукты новыми ароматами и усилить вкус ингредиентов. Делая закупку для профессиональной кухни, многие предпочитают весовой товар, для домашнего использования чаще выбирают фасованные приправы. В интернет-магазине Пекарь-Кондитер представлен большой ассортимент продукции для выпечки и кулинарии. 

Специи для выпечки

Качественные специи получают из растений, которые имеют пряный аромат. Для этого используют семена, корни и кору. Некоторые вкусовые добавки перед использованием высушиваются и измельчаются, другие – завариваются и добавляются в виде отвара. Пряности используются при производстве кондитерских изделий, хлеба, а также для приготовления кремов и сладких соусов. Дополнительные компоненты делают готовое блюдо более ароматным, усиливают вкус фруктов. 

Приправы, используемые в кулинарии

Правильное применение пряностей может дополнить или полностью изменить вкус привычного блюда. Хорошие вкусовые добавки определяют самобытность кулинарных правил и традиций разных стран. Приправы, которые нашли применение в большинстве стран, признаны классическими. Как правило, все они ароматные и сильножгучие. Способ использования и дозировка часто напрямую связана с климатическими условиями: чем жарче, тем больше специй используется и острее блюда. Это связано с тем, что такая пища защищает организм от перегрева.

Недорогие специи улучшают внешний вид блюда, поскольку многие продукты после термической обработки теряют привлекательность. С этой задачей хорошо справляется куркума, шафран. Кроме того, всем хозяйкам и профессионалам известно, что многие специи увеличивают срок годности продуктов. Для этого сочетание пряностей используют при консервировании овощей, фруктов, мяса и рыбы. В качестве консервантов применяются лавровый лист, перец душистый горошек, гвоздика, лимонная кислота и другие компоненты.

К вкусным мясным блюдам подойдет зелень, чеснок, лист лавровый. Для удобства покупателей производятся фасованные специи, которые используются только для определенных блюд. Также можно выбрать универсальные заправки или лучшие смеси трав, которые можно использовать по своему вкусу. 

Фасовка и упаковка специй – это налаженный автоматизированный процесс, благодаря которому сохраняются вкусовые качества приправы.


Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях