Ингредиенты для выпечки хлеба

Чтобы приготовить вкусную и ароматную выпечку, нужно использовать продукты высокого качества. Интернет-магазин Пекарь-Кондитер предлагает недорого приобрести качественные ингредиенты для хлебопечения. В нашем каталоге вы найдете смеси и улучшители, которые позволят значительно упростить процесс замеса теста и выпекания кондитерских изделий. 

Смеси для хлебобулочной продукции

Для быстрого приготовления бисквита, различных видов хлеба, печенья, кексов и пончиков предназначаются специальные смеси. В их состав входят необходимые для определенного вида выпечки ингредиенты. Различают несколько вариантов пищевых смесей:

• разводятся водой и выпекаются;

• служат основой для теста, смешиваются с другими продуктами;

• используются в качестве добавки. 

Смеси позволяют добиться необходимой текстуры теста, а также вкусовых качеств готовой продукции. Все ингредиенты для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий натуральные, не содержат вредных химических элементов и красителей. 

Улучшители для выпечки

Эти ингредиенты добавляются в тесто вместе с мукой. Использование улучшителей позволяет получать вкусные и аппетитные кондитерские изделия, которые долго хранятся и не черствеют. 

Изготавливаются улучшители для каждого вида теста – пресного, дрожжевого или сдобного, а также для разновидностей хлеба и хлебобулочных изделий. Это помогает лучше раскрывать вкусовые свойства всех ингредиентов кондитерского изделия. 

В нашем интернет-магазине представлены качественные и недорогие ингредиенты и сырье для хлебопекарной промышленности. Определиться с выбором продукции помогут менеджеры компании. Доставку можно заказать в любой город Украины. В Харькове и Киеве работают фирменные магазины Пекарь-Кондитер, из которых можно забрать товары, заказанные на сайте.