Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб, Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 15.00 ВС: выходной Перерыв нет
  • Харьков, ЗАКРЫТО Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-вс: с 9:00 до 19:30
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Гречневая мука

Фильтр

Цена

-
Фильтр
Сортировать:
Количество товаров:
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука гречневая, 0.5 кг
Мука гречневая, 0.5 кг
Арт: 208010
В наличии
Мука гречневая, благодаря особому вкусу и витаминному составу, является важной составляющей многих б...
45.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука гречневая, 1 кг
Мука гречневая, 1 кг
Арт: 208011
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 4.00шт
Мука гречневая достаточно давно успешно используется вместо пшеничной для выпечки блинов, оладий и д...
84.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука из зеленой гречки, 0.5 кг
Мука из зеленой гречки, 0.5 кг
Арт: 208012
Осталось 10 шт
Зеленая гречка – это полезный продукт, получаемый путем бережной очистки крупы и исключающий термиче...
44.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука из зеленой гречки, 1 кг
Мука из зеленой гречки, 1 кг
Арт: 208013
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 5.00шт
Для приготовления пирогов, галушек, хлеба и даже маффинов  можно успешно использовать муку из з...
75.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука из зеленой гречки, 5 кг
Мука из зеленой гречки, 5 кг
Арт: 208061
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 4.00шт
Благодаря высокому содержанию белка (более 12%),  муку из зеленой гречки уже давно взяли на воо...
340.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Гречневая мука

Гречневая мука: причины востребованности?

Популярность здорового образа жизни мотивирует искать более популярную замены пшеничной муке. И таковой является мука из зеленой гречки. Гречка не имеет в составе клейковины, поэтому ее могут употреблять люди, которые отказались от продуктов, имеющие в составе глютен.

Особенности

Зеленая гречка – это необработанные, не обжаренные зерна обыкновенной гречихи. Считается диетической и гипоаллергенной пищей.

Гречневая мука содержит такие полезные компоненты:

•    белки растительного происхождения;

•    аминокислоты, в том числе и 8 незаменимых;

•    такие полезные минералы как калий, магний, железо, фосфор, марганец, кобальт, сера, молибден;

•    рутин.

Белки растительного происхождения отлично влияют на текстуру мышечной ткани и намного активнее усваиваются организмом, чем животные аналоги. В составе есть аминокислоты, которые поддерживают иммунитет человека на оптимальном уровне. Вещества принимают участие в обменных процессах, поддерживают высокую функциональность органов и систем.

Минералы в составе муки из зерен гречки положительно сказываются на работе сердца и состоянии сосудов.

В составе такой муки нет витаминов, но она также не содержит холестерина. В результате особенностей такого состава, люди, которые соблюдают диету, могут не отказываться полностью от выпечки. Поскольку гречневая мука, благодаря присутствию медленных углеводов, считается диетической.

Гречневая мука активно применяется в кулинарии, особенно для приготовления блюд европейской, индийской, японской кухонь. Чаще всего применяется для приготовления гречневых блинов. Поскольку такая мука не имеет клейковины, то вымесить тесто на ее основе непросто. И тогда возникает необходимость смешивать ее с другими видами муки.

Но гречневая крупа однозначно должна быть в рационе людей, которые имеют такие проблемы:

•    сердечно-сосудистой системой;

•    лишним весом;

•    пищеварением;

Рекомендуется для регулярного применения диабетиками, вегетарианцами, работниками, которые ежедневно испытывают повышенные умственные или физические нагрузки.

Для того чтобы гречневая мука была действительно полезной для организма, важно обратить внимание на ее состав. Там не должно быть глютена.


Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях