Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Испания

OLAM

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

энергетическая ценность, ккал

313 кКал

Срок хранения

24 месяца

Дополнительные характеристики

жирность, %

Какао-порошок, алкализированный или натуральный, - ингредиент, без которого не обойтись ни одному кондитеру. Отменные вкусовые качества позволяют использовать его для теста, кремов, глазурей, напитков, в качестве присыпки для конфет и пирожных.

Продукт прошел специальную обработку – алкализацию, что позволило улучшить его органолептические свойства. Частички алкализированного какао-порошка гораздо лучше распределяются в объеме жидкости, за счет этого он отлично растворяется в напитках, не образуя комков. Тончайший помол позволяет в полной мере раскрыться шоколадному вкусу.

Продукция от испанского производителя «Olam» отличается высоким качеством, которое обеспечивается непрерывным контролем всех технологических операций. В интернет-магазин Пекарь-Кондитер какао-порошок доставляется в крафтовых мешках с полиэтиленовым вкладышем, а для удобства наших покупателей мы расфасовываем ингредиент в удобную упаковку с зип-замком.