Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб, Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 15.00 ВС: выходной Перерыв нет
  • Харьков, ЗАКРЫТО Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-вс: с 9:00 до 19:30
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Амарантовая мука

В данной категории нет товаров.

Амарантовая мука

Особенности амарантовой муки

Амарантовая мука не так часто встречается, как другие виды. Но, невзирая на то, что ее использовали в пище еще ацтеки, потенциальные покупатели еще не успели обратить внимание на ее преимущества. Такой компонент позволит сделать любое блюдо полезнее, благодаря ее полноценному составу. К тому же она понравится тем, кто любит готовить новые блюда и придавать им неповторимые вкусы. 

Для того чтобы оценить ее преимущества в кулинарии, важно определить для себя оптимальное соотношение с другими ингредиентами.

Полезные свойства

Почему стоит купить муку из амаранта или хотя бы попробовать разбавлять с другими видами во время готовки? Во-первых, мука из амаранта не имеет в составе глютена, что особо важно для организма, который его не переваривает.

Мука из семян амаранта нужна для регулярного применения тем, кто подвержен сильным физическим нагрузкам, поскольку прекрасно восстанавливает силы. И тем, кто старается контролировать потребление белка в большую сторону, предпочитая растительный вид.

Выпечка на ее основе получается с легким ароматом ореха. Но при этом эта мука отлично подойдет и для сладких, и для соленых блюд. Если в первом случае подчеркнет вкус, то во втором позволит сыграть на контрасте.

Кулинарные рецепты, которые не будут требовать слишком много времени, предполагают сочетание пшеничной и амарантовой муки в пропорции 1:4. Из такой смеси можно испечь маффины, которые однозначно станут отличным дополнением к кофе, а значит и прекрасным началом дня. Такие кексики отличаются легкой текстурой и мягким вкусом.

Диетологи рекомендуют добавить ее в рацион детей, беременных и женщин в период лактации. Часто ее можно встретить при составлении меню человеку после затяжной болезни, поскольку отлично способствует укреплению иммунной системы. На ее основе можно готовить как легкие закуски, так и полноценные блюда, а также различные соусы.

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях