Пищевые эссенции

Украинские пищевые эссенции

Пищевая эссенция используется для ароматизации кондитерских изделий, шоколада, десертов, карамели, безалкогольных напитков и молочных продуктов. Ароматизаторы украинского производства отличаются качественным составом, идентичным натуральному. Они помогают придавать блюдам оригинальные вкусовые оттенки и усиливать их запах. 

Особенности применения

Пищевые эссенции для выпечки и кулинарии необходимы при массовом изготовлении однотипных блюд. Чтобы придать особый аромат и вкусовые нотки кексам, пирогам, печенью, желе, мармеладу, карамели и другим лакомствам, нужно добавить в них ароматизатор. Эссенция понадобится также в тех случаях, когда кондитерское изделие не имеют ярко выраженного запаха. Ее использование подарит выпечке неповторимые ароматные оттенки. 

Кондитерские ароматизаторы не рекомендуется использовать для маскировки или корректировки вкусовых свойств низкокачественных или испорченных продуктов. Это может быть опасным для здоровья человека.  

Не следует превышать дозировку эссенций, указанную на упаковке. Такие действия вызовут потерю или ухудшение вкусовых качеств блюда. 

Преимущества и вкусовое разнообразие

Эссенция для выпечки фасуется в удобный флакон по 5 мл, что обеспечивает простоту ее использования и хранения. В составе ароматизаторов нет вредных веществ, поэтому они абсолютно безопасны для здоровья. Изготавливаются продукты согласно установленным нормам. 

Эссенции термостабильны, поэтому при выпекании кондитерских изделий, они не теряют своих свойств. 

В нашем каталоге вы найдете жидкие ароматизаторы от украинского производителя Украса. Эссенции представлены широким выбором вкусов. 

Среди классических вариантов – шоколад, карамель, ваниль, мед, кофе, мята. Они прекрасно дополняют хлебобулочные изделия, маффины, торты, пирожные и кремы. Ароматизаторы с запахами рома и коньяка отлично подходят для выпечки коржей для тортов. Фруктово-ягодные эссенции (абрикос, виноград, вишня, лимон, ананас, кокос, земляника, клубника и т.д.) считаются универсальными. Их можно добавлять в выпечку, десерты и напитки. 

Недорогие пищевые эссенции предлагает купить интернет-магазин Пекарь-Кондитер. Мы обеспечиваем высокое качество продуктов и организовываем доставку по Украине.