Начинки для кондитерских изделий

От качества начинки для кондитерских изделий зависит вкус и внешний вид лакомств. Их изготавливают из натуральных ингредиентов, поэтому наполнители безопасны для здоровья. С ними удобно работать – продукты не растекаются и не подгорают. Использовать начинки можно как самостоятельную добавку или декор, так и для приготовления кремов, глазури и соусов. В каталоге интернет-магазина Пекарь-Кондитер представлено множество видов наполнителей – от повидла и джемов до ореховых паст. 

Преимущества использования готовых начинок

Начинки для мучных изделий и тортов предназначены для сочетания с горячими, остывшими и замороженными продуктами. Термостабильные наполнители можно добавлять в тесто перед выпеканием или перед отправкой в морозильную камеру. Под воздействием высоким и низких температур они не теряют своих вкусовых качеств и консистенции. Применять их можно для приготовления закрытых и открытых кондитерских изделий. 

Начинки отличаются однородной текстурой, что позволяет украсить выпечку и десерты изящно и презентабельно. Благодаря разнообразию вкусов можно наполнять кондитерские изделия сочетаниями нескольких начинок. Продукты долго хранятся без потери вкуса и аромата. 

Виды начинок

Мы предлагаем:

• Повидло – отлично подходит для начинки булочек, круассанов, пирогов, пирожков и блинов. Используются также для создания прослойки в рулетах и тортах. Повидло можно подавать к чаю как самостоятельное угощение. 

• Фруктовые наполнители. Выпускаются с кусочками фруктов и ягод или в сочетании со сливками. Отличаются нежным вкусом и насыщенным ароматом. С их помощью можно приготовить аппетитные булочки, штрудели, пряники и пончики.

• Маковые наполнители – готовая начинка для рулета, штруделя, слойки или пирога. Позволяет значительно сократить время приготовления кондитерских изделий.

• Наполнители со вкусом шоколада, пломбира и топленого молока – универсальные ингредиенты. Они подходят как для начинки, так и для декора выпечки.

• Ореховые пасты из арахиса, кокоса, фисташек, фундука, миндаля идеально сочетаются с готовыми продуктами, а также дополняют каши, тосты и фруктовые салаты. 

Интернет-магазин Пекарь-Кондитер предлагает качественные начинки по привлекательным ценам. Мы организовываем оперативную доставку в любой город Украины. Забрать покупку самовывозом можно из магазинов в Харькове или Киеве.