Смеси для выпечки

Для замеса и выдержки теста необходимо много времени. Смеси для выпечки – это полуфабрикаты, которые позволяют быстро приготовить практически любое кондитерское изделие. Они представляют собой порошкообразные концентраты из компонентов, необходимых для выпечки. В составе продуктов только качественные ингредиенты, безопасные для здоровья человека. 

Виды мучных кондитерских смесей

В нашем интернет-магазине представлены кондитерские смеси для выпекания вкусных и ароматных изделий:

• Смеси для выпечки хлеба. С помощью сухих концентратов можно приготовить сладкий, пресный, пряный, бородинский, овсяный и луковый хлеб. Чтобы получить более насыщенный вкус, кулинары добавляют в смеси специи и травы. 

• Готовые смеси для выпечки кексов. Они позволяют изготавливать маффины, капкейки и кексы. Производители выпускают концентраты с разными вкусами. 

• Для печенья. Такие пищевые смеси рекомендуют смешивать с пшеничной мукой, маргарином, яйцами и сахаром. 

• Для сырников и творожных запеканок. Смеси для этих кондитерских изделий помогают делать их сочными и нежными. 

• Для бисквитов. Они подходят для приготовления однородной по структуре выпечки с насыщенным вкусом. Из смеси получится аппетитный торт, рулет или пирожные. 

• Для выпечки фокаччи. Из такой сухой хлебопекарной смеси готовят итальянские лепешки, а также булочки для гамбургеров и хот-догов, основы для пиццы. Могут быть с сыром, прованскими травами, томатами и луком или овощами. Выпечка из смеси для фокаччи получается пористой и объемной.  

• Для пончиков. Изделия пекутся с начинками и без, могут украшаться глазурью или посыпкой. 

• Для паски. Хлебопекарские смеси для производства пасхальных изделий подойдут и для приготовления другой сдобной продукции. Тесто на их основе хорошо поднимается, а готовые изделия долго хранятся.

Производители смесей для мучных кондитерских изделий дают рекомендации о том, как правильно их применять. Вы также можете экспериментировать с добавками и начинками для получения желаемого вкуса. 

Интернет-магазин Пекарь-Кондитер предлагает большой выбор натуральных смесей по привлекательным ценам. Заказы мы доставляем по всей Украине. Самовывоз возможен в Киеве и Харькове из магазинов компании.