Скидка 10% при заказе от 1200 грн!
Пн-сб: с 9:00 до 18:00;
Вс - выходной
  • Итернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: с 9:00 до 18.00 Сб-вс: выходной Перерыв: нет
  • Харьков пр-т Героев Харькова 133 Пн-сб: с 9:00 до 18.00 ВС: выходной Перерыв: нет
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Сухие дрожжи

Фильтр

Цена

-
Фильтр
Сортировать:
Количество товаров:
Быстрый просмотр
Купить в один клик Львовские дрожжи сухие быстродействующие, 100 г
Львовские дрожжи сухие быстродействующие, 100 г
Арт: 51004
В наличии
Сухие Львовские дрожжи для выпечки теста от отечественного производителя способны за короткое время ...
39.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Сухие дрожжи быстродействующие Саф-Левюр, 100 г
Сухие дрожжи быстродействующие Саф-Левюр, 100 г
Арт: 51001
В наличии
Сухие быстродействующие дрожжи «Саф-Левюр» французского производства реализуются в удобной упаковке,...
40.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Хлебопекарные дрожжи сухие быстродействующие Саф-Момент, 11 г
Хлебопекарные дрожжи сухие быстродействующие Саф-Момент, 11 г
Арт: 51005
В наличии
Сухие хлебопекарные дрожжи от Саф-Момент весом 11 г. Это быстродействующие дрожжи, преимущество...
14.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Сухие

Сухие дрожжи служат разрыхлителем теста, делая его более воздушным. Они отличаются простотой использования. Благодаря этому их удобно использовать для выпечки кондитерских изделий в домашних условиях. Срок их хранения может составлять до 2 лет. В составе сухих пекарских дрожжей всего 8% влаги. С их помощью готовят хлеб и хлебобулочные изделия, пироги и пирожки, торты и другую выпечку

Виды сухих дрожжей

В продаже можно найти сухие дрожжи для выпечки в фасовке 7-11 или 100 г. Есть 2 их вида: 

Активные сухие дрожжи. Изготавливаются в виде гранул, различных по размеру. Перед добавлением в тесто их нужно растворить в жидкости – воде или молоке. Сушеные дрожжи размягчают в теплой жидкости, а потом перемешивают с мукой и другими ингредиентами согласно рецепту. В закрытой упаковке они хранятся достаточно долго. Главное, выделить для них сухое и прохладное место. После вскрытия пакетика дрожжи желательно использовать в течение 2 недель, так как их свойства ухудшаются. Чтобы увеличить срок хранения хлебопекарных дрожжей, можно пересыпать в их стеклянную банку и отправить в холодильник. В таком виде они сохранят свои качества на 6-8 месяцев. 

Быстродействующие или мгновенные дрожжи. Имеют форму миниатюрной вермишели. С их помощью тесто поднимается в 1,5-2 раза быстрее. Перед использованием их не нужно предварительно растворять в воде, так как они не нуждаются в процессе активации. Их можно сразу перемешивать с мукой. Быстродействующие дрожжи хранятся в закрытой упаковке год. После первого использования их лучше положить в холодильник.  

Особенности дрожжей

Сухие дрожжи содержат большое количество белка. В их составе есть живые культуры, полезные бактерии, а также минералы – железо, калий, фосфор, магний. Дрожжи помогают нормализировать работу всего организма. С их помощью можно справиться с проблемами кожи и желудочно-кишечного тракта. 

Где купить недорогие дрожжи 

В интернет-магазине Пекарь-Кондитер можно недорого приобрести качественные сухие дрожжи для теста. Все товары натуральные, отвечают необходимым нормам. Мы доставляем покупки по всей Украине. Забрать заказ самостоятельно можно в фирменных магазинах компании в Киеве и Харькове. 


Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях