Скидка 15% на сырье и ингредиенты!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб - с 10:00 до 15:00;
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Рыжиковое масло

Фильтр

Цена

-
Фильтр
Сортировать:
Количество товаров:
Быстрый просмотр
Купить в один клик Масло рыжика, 1 л
Масло рыжика, 1 л
Арт: 209057
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
Вкус нерафинированного масла рыжика довольно своеобразен и в некоторой степени схож с горчичным – пр...
280.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Масло рыжика, 250 мл
Масло рыжика, 250 мл
Арт: 209058
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
  • Харьков, Сумской рынок - 1.00шт
Нерафинированное масло рыжика имеет приятный золотистый цвет и специфический вкус, который понравитс...
100.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Масло рыжика, 50 мл
Масло рыжика, 50 мл
Арт: 209061
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 1.00шт
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
Рыжиковое масло – не только ценный пищевой продукт, но и богатый ненасыщенными жирными кислотами инг...
25.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Масло рыжика, 500 мл
Масло рыжика, 500 мл
Арт: 209060
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
Полученное путем холодного прессования рыжиковое масло отличается янтарным оттенком, а также насыщен...
185.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Рыжиковое масло

Вопреки расхожему мнению, рыжиковое масло изготавливают не из одноимённых грибов. Рыжик – это масличное растение. Его родиной считаются восток Европы и Азия.

Несмотря на небольшую известность, как растения, так и самого продукта, оно, тем не менее, является очень полезными и часто применяется в нешироких кругах.

Оно имеет уникальный состав и его можно употреблять абсолютно всем, так как у него отсутствуют различные противопоказания. Масло рыжиковое нерафинированное применяют как самостоятельный продукт, а также используют в кулинарии, хотя и не так часто как другие растительные масла.


Полезные свойства


В масле сочетается идеальный баланс полиненасыщенных и насыщенных кислот. Основными из них являются омега-3 и -6. Что касается витаминов, то самая большая концентрация у витамина Е. Именно это снижает вероятность окисления продукта.

Стоит отметить большое содержание магния в данном продукте. При этом оно богато различными биологически-активными веществами, такими как:

фитостеролы;

фосфолипиды;

хлорофиллы.

Они обладают многообразными полезными свойствами: противоопухолевыми, бактерицидными, антисклеротическими и др. Также продукт очень эффективен в борьбе с гормональными проблемами и болезнями предстательной железы.

Из-за большого количества полезных веществ и таких разнообразных свойств, масло широко применимо в профилактике различных заболеваний. Особенной пользой оно отличается для органов сердечно-сосудистой системы. Так как компоненты входящие в рыжиковое масло повышают эластичность сосудов и способствуют выведению холестерина из организма, не позволяя ему накапливаться.

Продукт способен стабилизировать артериальное давление, за счет входящих в состав витаминов К, Е, D, F. Также дополнительные элементы нормализуют уровень гемоглобина и лимфоцитов.

Именно поэтому рыжиковое масло активно борется с такими заболеваниями как:

варикоз;

анемия;

стенокардия;

ишемия и др.

Полезно масло из рыжика и для ЖКТ. Оно благотворно влияет на слизистую, за счет достаточной концентрации веществ оказывающих бактерицидное воздействие. Соответственно масло значительно улучшает микрофлору им полезно в период лечения «тяжелыми» лекарствами, такими как антибиотики.

Также данный продукт активно борется с гельминтозом. Врачи назначают рыжиковое масло как одно из дополнительных средств в борьбе с болезнью.

Употребление масла разрешено беременным, кормящим и маленьким детям. Единственным противопоказанием является наличие панкреатита, так как рыжик способен вызывать обострение заболевания.


В кулинарии


Рыжиковое масло в кулинарии можно применять как любое другое растительное. Оно не боится термической обработки и не теряет полезных свойств при высокой температуре, как многие масла.

Поэтому им можно не только заправлять гарниры, супы и салаты, а также использовать при термической обработке различных продуктов. При жарке и тушении рыжиковое масло не теряет свой первозданный вкус и аромат. Хотя и стоит учесть, что высокие температуры всё-таки губят часть полезных веществ.

Также рыжиковое масло добавляют в ПП кондитерские изделия и выпечку. Отчасти, диетической она становится именно из-за него, хотя многое зависит и от остальных компонентов.

Неплохо получаются соусы с добавлением такого растительного масла. При этом можно использовать продукт не только для холодных, но и для горячих соусов. Вкусным и полезным оно окажется при заправке в лёгкого овощного салата, в который можно добавить пряные травы и получить отличное полноценное диетическое блюдо.

Из-за своей энергетической ценности и богатого состава данное масло часто используют во время диет. Также его употребляют вегетарианцы, так как оно придает чувство насыщенности. А вот его аромат наоборот – вызывает голод.


Приобрести


Купить рыжиковое масло оптом и в розницу можно в магазине Пекарь-Кондитер. Вы получите натуральный качественный продукт недорого. Если вы желаете поэкспериментировать с новым видом масла, то мы готовы предложить вам объем всего 50 мл.

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях