Повидло для выпечки

Повидло представляет собой сладкую однородную массу из уваренного фруктового или ягодного пюре с сахаром. В состав продукта также могут входить ароматные пряности. Повидло густое, поэтому его легко можно резать ножом. Оно обладает кисловато-сладким вкусом и служит отличной начинкой для кондитерских изделий. В интернет-магазине Пекарь-Кондитер вы найдете вкусное повидло на яблочной основе с ароматами вишни, абрикоса, клубники, персика и малины. 

Полезные свойства фруктового повидла

В повидле содержится не менее 60% сахара, бета-каротин, пектин, минералы и клетчатка. Эти компоненты оказывают положительный эффект на работу желудка, выводят из организма токсины и шлаки. Такая сладость помогает нормализовать сон и повышает настроение. 

• В яблочном повидле содержится большое количество кальция, калия, фосфора и железа. Оно полезно для людей с анемией, гипертонией, артритом и мочекаменной болезнью. 

• Лакомство из малины богато витамином С и оказывает противовоспалительное действие. Его рекомендуют употреблять в качестве профилактики простудных заболеваний.

• Абрикосовое повидло содержит витамины группы В, которые благоприятно влияют на работу мозга и память, а также флавоноиды, укрепляющие стенки кровеносных сосудов. Благодаря содержанию каротина продукт из абрикосов полезен при заболеваниях кожи и слизистых оболочек глаз. 

• Персиковое повидло положительно воздействует на состояние кожи и кроветворение, улучшает работу почек и печени. 

Особенности использования

Густое повидло можно подавать как самостоятельное лакомство к чаю или кофе. Оно является одной из лучших начинок для пирогов, пирожных и пирожков, а также блинов. Подают его и в сочетании с оладьями, намазывают на тосты или хлеб. 

Прослойками из повидла наполняют торты, пирожные и рулеты. Добавлять их можно для выпечки пряников, печенья, сдобных и слоеных булочек. Они добавят кондитерским изделиям изумительный фруктовый вкус и нежный аромат. 

Интернет-магазин Пекарь-Кондитер предлагает недорого приобрести качественное повидло и джемы для начинки выпечки. Купить лакомство можно на развес. Продукты фасуются в полиэтиленовый и крафтовый пакеты, что обеспечивает им безопасность транспортировки. Заказы принимаются онлайн и по телефону. Доставку мы выполняем во все города Украины. Самовывоз выполняется из розничных магазинов в Киеве и Харькове.