Фигурная посыпка

Фигурная посыпка: простой способ декорирования торта

Приготовить не только вкусный, но и привлекательный торт — задача, которая стоит перед каждым кондитером, желающем получать хорошую прибыль за свой труд. Такая же цель может стоять перед хозяйкой, которая хочет приятно удивить своих самых близких. Для этого понадобится фигурная посыпка.

Виды и основные преимущества

Сахарная посыпка на рынке предлагается в большом разнообразии. К основным вариантам относят:

•    миндаль;

•    бусинки;

•    сердечки;

•    камушки;

•    шоколад;

•    рисовые шарики.

Конечно, в прямом смысле нельзя миндаль назвать посыпкой. Но такой вариант декорирования является простым и эстетически привлекательным. Этот декор будет не только выгодно смотреться, но и порадует приятным вкусом и полезностью. Активно его применяют при изготовлении кондитерских изделий на детские праздники. Красиво и оригинально выглядит матовый миндаль.

Чтобы создать очень милый и нежный декор, рекомендуется воспользоваться посыпкой сердечки. А чтобы декорирование не слишком привлекало к себе внимание, можно выбрать вермишельки.

Для подчеркнутой элегантности, стоит приобрести бусины из сахара. Отлично они подойдут для кондитерского изделия, предназначенного для свадеб, юбилеев, а также других важных мероприятий. Для пирожных стоит купить посыпку нонпарель.

Шоколад отлично проявляет себя как по вкусу, так и по виду, поэтому считается универсальным вариантом. Для самых маленьких гурманов стоит приобрести рисовые шарики.

Чтобы такие кондитерской присыпки действительно порадовали во время работы, стоит обратить внимание на:

•    срок годности;

•    плотность упаковки;

•    производителя.

Этот декор обязательно должен быть упакован в герметичный пакет, для избежания влияния на него влаги.

Рекомендуется покупать декор для торта от производителя, который успел зарекомендовать себя с положительной стороны.