Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Виробник

Китай

Апельсин є найвідомішим і найулюбленішим цитрусом. Його м'якоть вживається в їжу, з неї роблять сік, і шкірка цього фрукта так само знайшла своє застосування. Завдяки великому вмісту ароматичних масел, цедра апельсина в сушеному вигляді цінується в кулінарії. Вона здатна надати приємний цитрусовий аромат, з легкою солодкістю або гіркотою в залежності від концентрації. Цедра апельсина сушена багата вітамінами А і С.

Найпопулярніший спосіб використання даного інгредієнта - це випічка. Сушена цедра апельсина додається до тіста і під час приготування надає йому неповторний аромат та легкий цитрусовий присмак. У подрібненому вигляді її можна додати в заварний крем, пудинг або мус. Скибочки сушеної цедри апельсина, вкриті темним шоколадом, являють собою відмінний самостійний десерт. Даний інгредієнт підійде для приготування маринадів для м'яса і птиці, а також для створення настоянок чи лікерів. Інтернет-магазин Пекар-Кондитер пропонує своїм покупцям сушену цедру апельсина за найвигіднішою ціною!

Залиште відгук