Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

20.7

жири, г

52,9

вуглеводи, г

3,4

енергетична цінність, ккал

578

Термін зберігання

12 місяців

Насіння соняшнику очищеного є соняшниковими ядрами, які позбавлені від лушпиння. До переваг соняшникового насіння варто віднести високий вміст вітаміну E, мікроелементів, можливість збереження харчової цінності навіть при тепловій обробці, універсальність - насіння підходить і для солодких, і для солоних страв.

Насіння соняшнику очищене знайшло досить широке застосування в кулінарії. Воно використовується в якості компонента десертів, наприклад, халви, входить до складу кремів, соусів. Використовують таке насіння і для різних салатів, як компонент хлібобулочних виробів.

Зберігати даний інгредієнт краще в сухому приміщенні при температурі від 0 до 15 ˚С, адже при підвищенні температури відбувається окислення і прогоркання насіння. У магазині Пекар-Кондитер розфасовка насіння соняшника очищене здійснюється в будь-якій зручній кількості від 50 грам.