Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Термін зберігання

24 місяці

Для отримання кураги плоди абрикоса висушують до восьми днів, при цьому фрукти втрачають більшу частину своєї маси. Так, для виготовлення одного кілограма готового продукту знадобиться три-чотири кілограми свіжих плодів. Необхідно відзначити, що в процесі сушіння такі цінні компоненти, як органічні кислоти, залізо, кальцій і каротин в куразі зберігаються.

Застосовується курага в кулінарії дуже широко: як у вигляді добавки до м'ясних страв, гарнірів, салатів, соусів, так і в якості компонента десертів, тортів, тістечок або цукерок. Завдяки тому, що навіть при тепловій обробці курага зберігає свої корисні властивості, її вводять в тісто при випічці різних хлібобулочних виробів.

Курага "Джамбо" має приємний солодкий смак, іноді - з невеликим відтінком кислинки, ніжним ароматом і приємним кольором.Також ці сухофрукти позитивно впливають на серцеву систему, травлення, зміцнюють імунітет.

Придбати якісну і доступну за ціною курагу "Джамбо" можна в магазині Пекар-Кондитер.