Харчова сода може використовуватися як в якості основного розпушувача, так і у вигляді допоміжного к...
60.00 грн/кг
В кошик
Швидкий перегляд
Приготування:
1. Волоські горіхи підсмажити на сковороді до золотистого кольору і злегка подрібнити ножем.
2. Помішуючи вінчиком, розчинити у воді какао-порошок. Сюди ж додати цукор, мед, рослинну олію і нагріти на водяній бані до повного розчинення сухих компонентів. Потім суміш охолодити до кімнатної температури.
3. Щоб уникнути утворення грудочок, просіяти борошно, пекарський порошок і соду, додати суміш спецій.
4. В результаті з'єднання сухих компонентів з рідкими, повинно вийти густе, і в той же час текуче тісто. Напівфабрикат з'єднати з горіхами і вилити в форму для мультиварки, стінки і дно якої попередньо обробити маслом.
5. Встановити час випічки 1 годину 5 хвилин. Після остудити форму і витягти коврижку.
