Виробник

Італія

Modecor

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

8.86

жири, г

3.3

вуглеводи, г

32.58

енергетична цінність, ккал

196

Додаткові характеристики

Склад

молоко сухе знежирене, згущене молоко, регулятор кислотності Е330, емульгатор - соєвий лецитин, гігроскопічна речовина Е422, консервант Е202, сафлор, харчові барвники Е120, Е161b, Е171, Е133

Шокотрансфер «Кольоровий горошок» - один із варіантів яскравої прикраси кондитерських виробів від торгової марки «Modecor», яка представляє собою тонкі аркуші харчового полімеру з нанесеним малюнком. Його перенесення на поверхню шоколаду вимагає темперування кондитерської маси, потім напівфабрикат розподіляється по поверхні трансферу за допомогою спеціального шпателя. Візерунок у вигляді різнокольорових смужок і кружечків, виконаний безпечними харчовими барвниками, залишається на поверхні застиглого шоколаду або глазурі. Таким чином, можна прикрасити цілі вироби або окремі елементи декору, які будуть використані для оздоби десерту. Тим більше що один лист можна розділити на будь-яку необхідну кількість фрагментів.

Інтернет-магазин Пекар-Кондитер радить купити трансфер для шоколаду «Кольоровий горошок», який стане помічником кондитера у створенні креативних десертів.

Залиште відгук

Я даю згоду на обробку моїх персональних даних

Прикріпити фото У форматі jpg, png, розміром не більше 10 мб

Опис

Характеристики
Опис
Відгуки
Доставка і оплата