Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Виробник

Мексика

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

6.1

жири, г

8.7

вуглеводи, г

50.5

енергетична цінність, ккал

263

Термін зберігання

24 місяці

Ямайський перець або духмяний перець, плоди якого після висушування перетворюються на великі горошини із шорсткою поверхнею, спочатку виростав на островах в Карибському басейні. Серед усього розмаїття прянощів перець горошок запашний виділяється не настільки смаковими якостями, скільки здатністю ароматизувати страву. В цілому вигляді спеція додається до м'ясних супів та бульйонів, соусів і заправок, маринадів та до страв з дичини, особливо смажених. Необхідно пам'ятати, що після приготування горошинки слід видалити з їжі. Запашний перець можна розмолоти безпосередньо перед використанням, у такому випадку всі органолептичні властивості спеції максимально збережуться і передадуться страві. В меленому вигляді запашний перець у поєднанні з іншими прянощами додають до пряникового тіста або печива - і яскраві пахощі готовій випічці забезпечені.

В інтернет-магазині Пекар-Кондитер перець духмяний можна купити за найкращою ціною в зручній кількості від 50 грамів.