Паприка червона мелена, 15 г

Опис

Мелена паприка - це подрібнені сухі плоди болгарського або флоридського червоного перцю. В Україну спеція прийшла з Угорщини, а найбільшою популярністю вона користується в мексиканській, марокканській, індійській, іспанській кухнях. Серед інших видів перців ця приправа найбільш м'яка. В її складі багато вітаміну С (більше, ніж в смородині і лимоні), тому в певній кількості вона корисна для здоров'я.

В яких стравах використовується

Паприку варто купити для різних соусів і маринадів. Також вона відмінно підходить для м'ясних страв, особливо з курки та свинини, надає пікантний смак морепродуктам, супам, стравам із сиру, рису і овочів, яєць, томатів та картоплі. Багато хто з кулінарів любить поєднувати спецію з лавровим листком, часником, коріандром, чабером і базиліком.

Крім того, що спеція надає страві солодкуватий пікантний запах і смак, вона також забарвлює його в помаранчевий або червоний колір.

Паприка мелена (15 г) представлена ​​в інтернет-магазині Пекар-Кондитер за невисокою ціною. Замовити її можна в будь-якій кількості в роздріб. Доставка здійснюється по всіх містах України. У Харкові є можливість самовивозу.