Фасування

упаковка

250 г

Виробник

Нідерланди

Zeelandia

Харчова цінність продукту на 100 грам

білки, г

4.0

жири, г

10.8

вуглеводи, г

78.4

енергетична цінність, ккал

415

Додаткові характеристики

Склад

цукор, мигдаль, загущувач, сорбіт, лимонна кислота, інвертаза

Марципан має ніжну текстуру, яка, тим не менш, легко піддається моделюванню і розкатуванню. Він на 26% складається з перетертого мигдалю, який і надає кондитерській масі необхідну пластичність, а також своєрідні смакові якості. Однорідний колір забезпечується повним очищенням від шкірки горіхів, що використовуються для приготування маси. Для отримання найкращого результату при роботі з марципаном дуже важливим показником є температурний режим, тому масу не варто перегрівати вище 21 ℃.

Купити марципан для обтягування і моделювання ТМ «Zeelandia» варто тим, хто шукає смачну і ароматну альтернативу звичайній цукровій мастиці. В інтернет-магазині Пекар-Кондитер маса для ліплення представлена в двох варіантах фасування в залежності від потреби - 250 і 500 грам.

Залиште відгук

Я даю згоду на обробку моїх персональних даних

Прикріпити фото У форматі jpg, png, розміром не більше 10 мб

Опис

Характеристики
Опис
Відгуки
Доставка і оплата