Фасування

розфасовка від 50 грам

Упаковка

поліетиленовий + крафтовий пакет

Харчова цінність продукту на 100 грам

клітковина, г

7.0

білки, г

14.12

жири, г

6.07

вуглеводи, г

57.16

енергетична цінність, ккал

368

Батьківщиною кіноа вважається Південна Америка. У цьому регіоні крупа здавна вживалася в їжу нарівні з картоплею і кукурудзою. Рослина, яка отримала назву «Золоте зерно», культивувалася в високогірних районах Анд. Потрапивши в поле зору людей, які дотримуються здорового харчування, кіноа біла за короткий термін зуміла завоювати популярність в нашому регіоні. Воно й не дивно, адже за кількістю білка цій крупі практично немає рівних. Середній його вміст в кіноа - 16%, а за амінокислотним складом білки даного продукту дуже близькі до білків молока. Кіноа біла також багата на залізо, кальцій і фосфор, необхідні для повноцінного функціонування організму.

Використання кіноа не обмежується тільки приготуванням каш. Її можна сміливо додавати в салати, випічку, перші страви. Перемелена крупа також знайшла застосування: борошно, отримане з кіноа, використовується для приготування хліба, а також макаронних виробів. Для того, щоб урізноманітнити свій повсякденний раціон, необхідно лише придбати кіноа білу в магазині Пекар-Кондитер!