Приготування:
1. За допомогою міксера інтенсивно збити яйця з цукром. Не припиняючи процес збивання, додати молоко, масло і попередньо змішані сухі компоненти - какао-порошок, сіль, борошно і розпушувач.
2. Зі шматочків шоколаду приготувати стружку і з'єднати її з тістом.
3. Дно та стінки форми для випічки заздалегідь обробити маслом і вилити в неї рідкий напівфабрикат.
4. Розігрівши духовку до 180 градусів, випікати 40 хвилин.
Якщо хочете отримати смачну скоринку, поверхню бісквіта можна змастити наступною сумішшю: по 2 столові ложки молока, масла, какао-порошку і 4 ложки цукру (інгредієнти не включені до переліку на початку рецепта).
