Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Украина

Оптима

Срок хранения

12 месяцев

Дополнительные характеристики

Состав

сахарная пудра, мальтодекстрин, модифицированный крахмал, яичный альбумин, лимонная кислота, ароматизаторы "Марципан", "Лимон", загуститель, пищевой краситель

Сахарная помадка подойдет для глазирования любых сдобных изделий – ромовой бабы, пончиков, пасхальной выпечки, а также для декора печенья. Готовая глазурь имеет однородную консистенцию без комочков и легко распределяется по поверхности кондитерского изделия. Для ее нанесения можно воспользоваться силиконовой кистью или просто окунуть декорируемую часть изделия в приготовленный полуфабрикат. Во время хранения покрытие не трескается и не осыпается.

Для декора 1 кг сухой смеси необходимо соединить со 100 – 150 мл воды. Глазировку же следует проводить более текучей помадкой, поэтому количество воды нужно увеличить до 200 – 250 мл. В обоих случаях температура жидкости должна составлять 65 – 85 °С.

Для того чтобы купить глазурь-помадку цитрусовую, достаточно оставить заказ на сайте, выбрав необходимое количество ингредиента от 50 грамм. Доставка Новой почтой и Укрпочтой осуществляется по ценам логистической службы.