Скидка 15% на сырье и ингредиенты!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб - с 10:00 до 15:00;
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Скидка 15%
Закваска для хлеба пшеничная сухая W5200, Dr. Suwelack, 250 г
Закваска для хлеба пшеничная сухая W5200, Dr. Suwelack, 250 г

Закваска для хлеба пшеничная сухая W5200, Dr. Suwelack, 250 г

Арт: 882003
Наличие: В наличии
(0 отзывов)

Закваска пшеничная сухая используется для выпечки различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Также ее можно применять для приготовление блинов и пиццы. Вкус изделий на основе закваски для хлеба отличается от дрожжевых наличием специфической кислинки, вызванной молочнокислыми бактериями. Закваска производится из ферментированного теста, в котором произошла реакция молочнокислого брожения естественным путем без добавления промышленных дрожжей.

шт

42.50 грн

Старая цена: 50.00 грн
Упаковка
Zip-пакет
250 г
Производитель
Германия
Dr. Suwelack
Пищевая ценность продукта на 100 грамм
белки, г
15.4
жиры, г
4.1
углеводы, г
41.5
энергетическая ценность, ккал
320
Срок хранения
12 месяцев
в закрытой оригинальной упаковке при хранении в прохладном (15-25°С), сухом (<65% относительной влажности) и темном месте.
Дополнительные характеристики
Состав
пшеничная мука, вода, стартовые культуры.
Способ приготовления
Рекомендуемая дозировка 0,5 - 2% к массе муки. Добавлять во время замеса теста в муку.

Хлеб, приготовленный с применением сухой закваски, имеет плотную, но пористую структуру, благодаря чему лучше переваривается и усваивается, не задерживаясь долго в кишечнике и не вызывая повышенное газообразование. Закваску для хлеба можно приготовить самостоятельно и в домашних условиях, как делали наши предки. Но для этого требуется много времени и сил. Кроме того, свежая закваска хранится недолго и требуется постоянно обновлять ее с каждой новой порцией теста. Поэтому необходимо регулярно печь хлеб, чтобы появлялась новая закваска. А теперь можно купить закваску для хлеба пшеничную сухую и использовать ее, когда это нужно лично вам. Закваска расходуется очень экономно, ведь для приготовления порции хлеба необходимо добавить ее всего лишь 0,5-2% от общей массы муки при замесе теста. Цена закваски выше, чем обычных дрожжей, но упаковки хватит на приготовления большого количества хлеба.

Оставьте отзыв

Упаковка
Zip-пакет
250 г
Производитель
Германия
Dr. Suwelack
Пищевая ценность продукта на 100 грамм
белки, г
15.4
жиры, г
4.1
углеводы, г
41.5
энергетическая ценность, ккал
320
Срок хранения
12 месяцев
в закрытой оригинальной упаковке при хранении в прохладном (15-25°С), сухом (<65% относительной влажности) и темном месте.
Дополнительные характеристики
Состав
пшеничная мука, вода, стартовые культуры.
Способ приготовления
Рекомендуемая дозировка 0,5 - 2% к массе муки. Добавлять во время замеса теста в муку.

Хлеб, приготовленный с применением сухой закваски, имеет плотную, но пористую структуру, благодаря чему лучше переваривается и усваивается, не задерживаясь долго в кишечнике и не вызывая повышенное газообразование. Закваску для хлеба можно приготовить самостоятельно и в домашних условиях, как делали наши предки. Но для этого требуется много времени и сил. Кроме того, свежая закваска хранится недолго и требуется постоянно обновлять ее с каждой новой порцией теста. Поэтому необходимо регулярно печь хлеб, чтобы появлялась новая закваска. А теперь можно купить закваску для хлеба пшеничную сухую и использовать ее, когда это нужно лично вам. Закваска расходуется очень экономно, ведь для приготовления порции хлеба необходимо добавить ее всего лишь 0,5-2% от общей массы муки при замесе теста. Цена закваски выше, чем обычных дрожжей, но упаковки хватит на приготовления большого количества хлеба.

Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Скидка 15%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Закваска для хлеба пшеничная сухая W5200, Dr. Suwelack, 250 г
Закваска для хлеба пшеничная сухая W5200, Dr. Suwelack, 250 г
Арт: 882003
В наличии
Закваска пшеничная сухая используется для выпечки различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Так...
42.50 грн/шт 50.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях