Упаковка

Zip-пакет

250 г

Производитель

Германия

Dr. Suwelack

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

белки, г

17.8

жиры, г

4.3

углеводы, г

57.4

энергетическая ценность, ккал

376

Срок хранения

12 месяцев

в закрытой оригинальной упаковке при хранении в прохладном (15-25°С), сухом (<65% относительной влажности) и темном месте.

Дополнительные характеристики

Состав

мука из твердой пшеницы, вода, стартовые культуры.

Способ приготовления

Рекомендуемая дозировка 2 - 4% к массе муки. Добавлять во время замеса теста в муку. Использовать с дрожжами!

Закваска для хлеба пшеничная сухая производится естественным образом путем молочнокислого брожения бактерий. Никаких химических добавок не применяется. Хлеб, изготовленный на основе закваски легко усваивается, имеет приятный вкус с легкой кислинкой без постороннего запаха. Корочка у хлеба получается плотная и хрустящая, а мякоть пористая и приятная на ощупь. С помощью закваски хлеб можно выпекать как в обычной духовке, бытовой хлебопечка, так на профессиональном пекарском оборудовании. Выпечка на основе закваски не вызывает неприятных ощущений в желудочно-кишечном тракте, не портит микрофлору. Используя закваску для хлеба, вы сами контролируете его состав и можете быть уверены в качестве готовой продукции. Использовать с дрожжами!

Оставьте отзыв

Я даю согласие на обработку моих персональных данных

Прикрепить фото В формате jpg, png, размером не более 10 мб

Описание

Характеристики
Описание
Отзывы
Доставка и оплата