Мука гороховая, 2 кг

Описание

В хлебопечении гороховая мука обычно используется в сочетании с пшеничной в количестве 10-20% от ее массы. Это позволяет повысить пищевую ценность продукта, добавить изюминку в его вкус, а также сохранить структурно-реологические свойства полуфабриката. Мука из гороха нередко является одним из основных компонентов диетических и вегетарианских продуктов – колбасок, котлет, биточков. Универсальность ингредиента позволяет использовать его как для приготовления сладких, так и соленых блюд.

Производится гороховая мука из высушенных колотых бобов путем измельчения. В интернет-магазине можно купить муку из гороха в фасовке 2 кг. Торговая марка «Органик-Эко-Продукт» производит ингредиент в Украине, а, значит, доступная цена товару обеспечена. Доставка заказа логистическим оператором займет несколько рабочих дней.