Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Индонезия

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

белки, г

5.6

жиры, г

65.4

углеводы, г

6.4

энергетическая ценность, ккал

604

Срок хранения

12 месяцев

Дополнительные характеристики

жирность, %

Для нужд в кулинарии может понадобиться кокосовая стружка с разным размером фракции, поэтому магазин Пекарь-Кондитер предлагает купить именно ту, которая соответствует вашему блюду. Сорт «Fine» имеет гранулы мелкого размера и жирность 65%. Поставляется ингредиент из Индонезии, которая по количеству производимой стружки кокоса является одним из мировых лидеров.

Кокосовая стружка «Fine» лучше всего подойдет для декорирования тортов, батончиков, конфет, восточных сладостей. Мелкие частички кокоса можно смело добавлять в безе – при быстрой отсадке заготовок с помощью мешка они не разрушат нежную структуру изделия. В качестве компонента крема для прослойки рулетов или тортов тоже лучше взять кокосовую стружку сорта «Fine».

Покупка весовых кондитерских ингредиентов в нашем магазине возможна от 50 грамм, что очень удобно, если Вы приобретаете их для домашней кухни. Также у нас есть возможность выбора способа доставки и оплаты, а в Харькове можно забрать заказ лично.