Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Украина

Оптима

Срок хранения

12 месяцев

Дополнительные характеристики

Состав

сахарная пудра, мальтодекстрин, модифицированный крахмал, какао-порошок, яичный альбумин, лимонная кислота, ароматизатор "Шоколад", загуститель

Глазурь-помадка для декора «Шоколатье», кроме сахарной пудры и сухого яичного белка, имеет в составе какао-порошок, который придает ингредиенту соответствующие цвет, вкус и аромат. Для ее приготовления достаточно соединить сухую смесь с горячей (65 – 85 °С) водой, интенсивно перемешав для образования однородной массы. Для лучшего растворения наши технологи рекомендуют сначала внести ингредиент в половину объема жидкости, а затем добавить вторую часть воды. Консистенция помадки напрямую зависит от сферы ее применения: для декора – более густая (100 - 150 мл воды на 1 кг сухой смеси), для глазирования – более жидкая (200 – 250 мл на 1 кг смеси). Длительность процесса высыхания глазури зависит не только от температуры внешней среды, но и от влажности в помещении и составляет 15 – 30 минут. Изделия долго сохраняют потребительский вид, так как декор длительное время не трескается и не осыпается.

В интернет-магазине купить глазурь-помадку для декора можно от 50 грамм. Оформить заказ можно на сайте или в телефонном режиме в рабочие часы колл-центра.