- Итернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: с 9:00 до 19.00 Сб-вс: выходной Перерыв: нет
- Харьков пр-т Героев Харькова 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 ВС: выходной Перерыв: нет
Корзина
Ваша корзина пуста!
- Акции
- Здоровое питание
-
Инвентарь
-
Инвентарь
- Бордюрная лента
- Венчики
- Зажимы для пакетов
- Инструменты для мастики
- Капучинатор
- Кондитерский шпатель
- Лопатки
- Нитриловые перчатки
- Ножи для теста
- Пергаментная бумага
- Подставки для торта
- Распылители для масла
- Силиконовые кисточки
- Силиконовые коврики
- Силиконовые лопатки
- Сито для муки
- Скалки для теста
- Струна для бисквита
- Термокружки
- Трафареты для торта
- Утюжок для мастики
- Фломбер
- Щипцы
-
Кондитерские формы
- Бумажные формы для выпечки
- Кольцо для выпечки
- Металлические формы для выпечки
- Молды
- Разъемные формы
- Силиконовые формы
- Формы для выпечки паски
- Формы для евродесертов
- Формы для конфет
- Формы для леденцов
- Формы для мороженого
- Формы для муссовых тортов
- Формы для печенья
- Формы для пиццы
- Формы для пряников
- Формы для торта
- Формы для хлеба
- Формы для шоколада
- Креманки
- Насадки и переходники для кондитерских мешков
- Плунжеры и вырубки
- Подложки для кондитерских изделий
- Упаковка для кондитерских изделий
- Кондитерские мешки
- Кондитерские шприцы
-
Инвентарь
-
Сырье и ингредиенты
- Дрожжи
- Закваска для хлеба
- Зернопродукты
- Какао-продукты
- Кокосовая стружка
- Кондитерские ингредиенты
- Крафтовая мука
- Молочные и яичные сухие продукты
-
Мука из круп и зерен
- Амарантовая мука
- Арбузная мука
- Виноградная мука
- Гороховая мука
- Гречневая мука
- Кокосовая мука
- Кукурузная мука
- Кунжутная мука
- Льняная мука
- Миндальная мука
- Мука расторопши
- Нутовая мука
- Овсяная мука
- Ореховая мука
- Полбяная мука
- Пшеничная мука
- Пшенная мука
- Ржаная мука
- Рисовая мука
- Соевая мука
- Тыквенная мука
- Цветная мука
- Цельнозерновая мука
- Чечевичная мука
- Ячменная мука
- Начинки и наполнители
- Сублимированные ягоды и фрукты
- Сухие смеси и улучшители
- Твердые масла
- Жидкие растительные масла
- Пищевые добавки и красители
- Орехи, Сухофрукты и Специи
- Декор
- Чай
- ОПТ
Пектин цитрусовый
Цитрусовый пектин широко применяется в пищевой промышленности, а также давно полюбился кулинарам. Он представляет собой порошкообразную натуральную добавку более светлого цвета, чем аналог, производимый из яблок. Желирующие свойства цитрусового пектина пригодятся во время приготовления мармелада, джемов или конфитюра.
Цена за кг: 950.00 грн
В продаже от: 50 грамм
Пектин из цитрусов извлекают методом экстракции с последующими этапами очистки, сушки и измельчения. Готовый порошок хорошо растворяется в воде и применяется в выпуске лекарственных средств и продуктов питания. Пектин способен не только образовывать плотный гель, но и удерживать влагу. В качестве загустителя и стабилизатора добавка присутствует в промышленных рецептурах пастилы, зефира, начинок и топпингов, кетчупа и другой продукции.
В кулинарии пектин особо популярен в летний период – его используют для сгущения джема, конфитюра и варенья из сочных фруктов. Также его можно купить для домашнего мармелада и конфет с желейными начинками.
В интернет-магазине Пекарь-Кондитер цитрусовый пектин расфасован в упаковку с зип-локом. Продажа ингредиента осуществляется от 50 грамм.
Описание
Пектин из цитрусов извлекают методом экстракции с последующими этапами очистки, сушки и измельчения. Готовый порошок хорошо растворяется в воде и применяется в выпуске лекарственных средств и продуктов питания. Пектин способен не только образовывать плотный гель, но и удерживать влагу. В качестве загустителя и стабилизатора добавка присутствует в промышленных рецептурах пастилы, зефира, начинок и топпингов, кетчупа и другой продукции.
В кулинарии пектин особо популярен в летний период – его используют для сгущения джема, конфитюра и варенья из сочных фруктов. Также его можно купить для домашнего мармелада и конфет с желейными начинками.
В интернет-магазине Пекарь-Кондитер цитрусовый пектин расфасован в упаковку с зип-локом. Продажа ингредиента осуществляется от 50 грамм.
Пектин из цитрусов извлекают методом экстракции с последующими этапами очистки, сушки и измельчения. Готовый порошок хорошо растворяется в воде и применяется в выпуске лекарственных средств и продуктов питания. Пектин способен не только образовывать плотный гель, но и удерживать влагу. В качестве загустителя и стабилизатора добавка присутствует в промышленных рецептурах пастилы, зефира, начинок и топпингов, кетчупа и другой продукции.
В кулинарии пектин особо популярен в летний период – его используют для сгущения джема, конфитюра и варенья из сочных фруктов. Также его можно купить для домашнего мармелада и конфет с желейными начинками.
В интернет-магазине Пекарь-Кондитер цитрусовый пектин расфасован в упаковку с зип-локом. Продажа ингредиента осуществляется от 50 грамм.
Описание
Пектин из цитрусов извлекают методом экстракции с последующими этапами очистки, сушки и измельчения. Готовый порошок хорошо растворяется в воде и применяется в выпуске лекарственных средств и продуктов питания. Пектин способен не только образовывать плотный гель, но и удерживать влагу. В качестве загустителя и стабилизатора добавка присутствует в промышленных рецептурах пастилы, зефира, начинок и топпингов, кетчупа и другой продукции.
В кулинарии пектин особо популярен в летний период – его используют для сгущения джема, конфитюра и варенья из сочных фруктов. Также его можно купить для домашнего мармелада и конфет с желейными начинками.
В интернет-магазине Пекарь-Кондитер цитрусовый пектин расфасован в упаковку с зип-локом. Продажа ингредиента осуществляется от 50 грамм.
Последние просмотренные
Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину
Спасибо! ваша заявка принята
Пекарь-Кондитер стал ближе
Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях