Желатин, Польша

Описание

Желатин – это порошкообразное вещество, состоящее из небольших кристаллов кремового оттенка. В отличии пектина и агар-агара, его получают из продуктов животного происхождения, что стоит учитывать вегетарианцам. Пищевая добавка зарекомендовала себя как отличный студнеобразователь и получила широкое применение в пищевой и фармацевтической промышленностях. 

В зависимости от необходимой плотности сгущаемой массы, достаточно от 20 до 60 грамм желатина на 1 литр жидкости. Поэтому для приготовления любимых блюд в домашних условиях большое количество добавки не понадобится – загуститель является экономным и выгодным.

Магазин Пекарь-Кондитер предлагает по доступной цене купить желатин польского производства, который имеет необходимые сертификаты, подтверждающие высокое качество пищевой добавки. На сайте есть возможность выбрать необходимое количество продукта – всего от 50 грамм.